일본 미슐랭 원스타 출신 셰프가 운영하는 일본식 프렌치 다이닝입니다. 플레이팅의 미감이 뛰어나고, 우리가 익숙한 양식과는 다른 결의 섬세한 맛을 보여줍니다. 재료 하나하나의 균형과 조리의 정교함이 느껴져 식사 내내 집중하게 됩니다. 특히 와인 페어링의 완성도가 높아 음식과의 조화가 유난히 인상적으로 남습니다. 올해 미슐랭에 등재될 만큼 내공이 확실히 드러나는, 압구정로데오 그랑디르였습니다.
.
♤ 이름: 압구정로데오 그랑디르
♤ 주소: 서울 강남구 압구정로54길 4 3층
♤ 가격: 디너(180000)
♤ 영업시간: 매일(12:00-22:00) 일, 월 휴무
♤ 전화번호: 0507-1482-5446
♤ 특징: 미슐랭 원스타 출신의 제페니즈 프렌치
#그랑디르 #압구정로데오 #미슐랭 #제페니즈프렌치
This is a Japanese-French dining restaurant run by a chef who previously earned a Michelin one-star in Japan. The plating is visually striking, and the flavors reveal a level of delicacy distinct from the Western cuisine we are more familiar with.
The balance of each ingredient and the precision of the cooking keep you fully engaged throughout the meal. In particular, the wine pairing stands out for its high level of completion, leaving a lasting impression through its harmony with the dishes. A place where its depth of experience is clearly evident—worthy of Michelin recognition this year—this was Grandir in Apgujeong Rodeo.
♤ Name: Grandir, Apgujeong Rodeo♤ Address: 3F, 4 Apgujeong-ro 54-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea♤ Price: Dinner (180,000 KRW)♤ Business Hours: Daily 12:00–22:00 (Closed on Sundays and Mondays)♤ Phone Number: +82-507-1482-5446♤ Key Features: Japanese-French dining by a Michelin one-star–trained chef
#korea
해당 영상은 금전적 대가 없이 직접 촬영/제작 되었음을 알려드립니다.