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Unas torrijas especiales y especiadas con estos ingredientes:
6 rebanadas de pan especial para torrijas.
150 mililitros de vino blanco tipo manzanilla.
150 mililitros de vino dulce con la variedad de uva Pedro Ximenez.
100 mililitros de agua.
2 ramas de canela de Ruca.
2 clavos de olor de Ruca.
Un trozo de corteza de naranja.
Para rebozarlas:
2 huevos medianos.
Para freirlas:
Aceite de girasol.
Para enmelarlas:
200 gramos de miel.
50 mililitros de agua.

34 Comments

  1. Las tengo que hacer a la andaluza, con vino. Que buena pinta tienen! Muchas gracias, Beatriz por tus estupendos consejos y recetas.

  2. Que ricas Beatriz!!a mí me gustan más así,q mojadas en leche👏las voy hacer😋Gracias,da gusto verte cocinar,me relajas😊❤

  3. Brutal las mejores las torrijas de vino, a mí padre le encantaban como a mí.. Gracias Beatriz las haré

  4. Que pinta tan rica la probaré hacer así ,yo las suelo hacer con leche y con anís dulce ,muchas gracias Beatriz por la receta 😘😘😘

  5. Que ricas se ven,yo siempre las he hecho con leche,el truco de los palillos 🥢,sirve también para la fritura de las de leche 🥛?

  6. 🤔✨ De un día para otro….. 😲✨ ¡¡ Que no, que nooooooo !! 😋✨ ¡¡ No dejes para mañana la torrija que puedas comer hoy !! 😂😂😂 María José 💖💖

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