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Championnat du chou farci 2026 ! 🥬

Cette nouvelle édition du championnat, présidée par le Chef Philippe Etchebest, s’est déroulée à Limoges dans la Manufacture Bernardaud. Et c’est le Français Olivier Caillon qui remporte le titre de meilleur chou farci de 2026, une première avec le drapeau tricolore à la première place 🇫🇷🏆

Fun fact, le chou farci a de nombreux noms selon les zones géographiques, comme la bardatte en Bretagne ou le lou fassum en Provence

Un grand bravo à toute l’organisation de cet événement, on a déjà hâte d’être à l’année prochaine 💛

13 Comments

  1. Cette vidéo n’est pas du tout sponsorisée ! On a été invités à assister à ce championnat et on s’est régalés dans tous les sens du terme 💛

  2. Beaucoup de cuisiniers dans le monde, ne connaissent pas l’existence de ce championnat 😅

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