Championnat du chou farci 2026 ! 🥬
Cette nouvelle édition du championnat, présidée par le Chef Philippe Etchebest, s’est déroulée à Limoges dans la Manufacture Bernardaud. Et c’est le Français Olivier Caillon qui remporte le titre de meilleur chou farci de 2026, une première avec le drapeau tricolore à la première place 🇫🇷🏆
Fun fact, le chou farci a de nombreux noms selon les zones géographiques, comme la bardatte en Bretagne ou le lou fassum en Provence
Un grand bravo à toute l’organisation de cet événement, on a déjà hâte d’être à l’année prochaine 💛

13 Comments
Cette vidéo n’est pas du tout sponsorisée ! On a été invités à assister à ce championnat et on s’est régalés dans tous les sens du terme 💛
ÇA a l'air délicieux
j'ai connu un choux farci, c'était un sale coup.
C'est trés bien !
C'est hyper bon.
Par contre ne nous faites pas croire que votre choux farci sera à un prix bon marché !
Il y a mon prof de service mais non
Beaucoup de cuisiniers dans le monde, ne connaissent pas l’existence de ce championnat 😅
La cuisine française c'est facho
Menteur c'est un plat d'Europe de l'Est.
Du chou farci maaaah 🤤❤️
C’est à Limoges ?
A LIMOGES.