đŁ Aujourdâhui, direction Akabeko, le restaurant du chef Yasuo Nanaumi, 74 ans ! Il y propose des Omakase (menu unique, selon lâinspiration du chef) oĂš il fusionne les gastronomies japonaise et française. Des plats dâune très grande finesse, oĂš la technique nippone rencontre le savoir-faire tricolore. Une ĂŠquipe adorable, familiale, très attentionnĂŠe. Une expĂŠrience gastronomique remarquable.
đ° PRIX :
– Menu 3 ĂŠtapes : 69âŹ
– Menu 5 ĂŠtapes : 89âŹ
– Menu 7 ĂŠtapes : 139âŹ
đ Akabeko
đ 40 Rue de l’UniversitĂŠ – Paris 7
đŚ Ouvert du mardi au samedi, midi et soir

12 Comments
Sublime…. respect Monsieur âĽď¸âĽď¸âĽď¸âĽď¸âĽď¸âĽď¸âĽď¸
Un. MaĂŽtre. De. La. Gastronomie. Japonaise. L art. De la cuisine. Magnifique. La prĂŠsentation. Ouvre. Ces. Portes pour. SavourĂŠ. Des. Plats. Avec ces saveurs. ParfumĂŠ.et. sont. Savoire faire
C'est beau mais y'a rien a manger
Le prix par contre c une dinguerie
74 ans ! Il ne les fait pas du tout !
Bon faut pas abuser la gastronomie française et max top5
Yasuo
Vu que pas prĂŠcisĂŠ en description, ca doit etre une collaboration commerciale.
Vu qu'habituellement il precise quand on lui offre uniquement le repas.
Merveilleux. Pouvez-vous prĂŠciser l adresse?
Que des français pour dire que la française est la meilleure gastronomie du monde
Il ouvre son propre restaurant Ă 72 ans, n'abandonnez jamais car vous ĂŞtes "trop vieux" â¤ď¸âđŠš
74 ans ressenti 16 ahah