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🍣 Aujourd’hui, direction Akabeko, le restaurant du chef Yasuo Nanaumi, 74 ans ! Il y propose des Omakase (menu unique, selon l’inspiration du chef) où il fusionne les gastronomies japonaise et française. Des plats d’une très grande finesse, où la technique nippone rencontre le savoir-faire tricolore. Une équipe adorable, familiale, très attentionnée. Une expérience gastronomique remarquable.

💰 PRIX :
– Menu 3 ĂŠtapes : 69€
– Menu 5 ĂŠtapes : 89€
– Menu 7 ĂŠtapes : 139€

👉 Akabeko
📍 40 Rue de l’UniversitĂŠ – Paris 7
🕦 Ouvert du mardi au samedi, midi et soir

12 Comments

  1. Un. MaĂŽtre. De. La. Gastronomie. Japonaise. L art. De la cuisine. Magnifique. La prĂŠsentation. Ouvre. Ces. Portes pour. SavourĂŠ. Des. Plats. Avec ces saveurs. ParfumĂŠ.et. sont. Savoire faire

  2. Vu que pas prĂŠcisĂŠ en description, ca doit etre une collaboration commerciale.
    Vu qu'habituellement il precise quand on lui offre uniquement le repas.

  3. Il ouvre son propre restaurant à 72 ans, n'abandonnez jamais car vous êtes "trop vieux" ❤️‍🩹

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