와인성지에서, 100만원으로 와인고르기 (은평 모닝 마트)

이번 시간에는 서울 와인 성지에서
100만원으로 와인 고르는 시리즈 두번째 영상입니다.

지난 삐에로 마켓 영상 댓글에 은평 모닝 마트
추천이 있어서 두번째로 방문했습니다.

주차는 근처 공영주차장을 이용하거나
근처 유료 주차 가능합니다.

마트와 함께 24시간 운영중이어서
저녁 늦게 방문하면 근처에 주차할 수 있습니다.

모닝 마트의 장점은 샴페인과 부르고뉴 리스트에
잠정이 있습니다.

추천 2개 세트 묶음도 가격이 좋고,
특히 조세핀 잔 가격이 좋습니다.
모든 와인은 온누리 할인이 가능하니
추가 10% 가능합니다.

고가 와인을 별도로 칠링중이고

유명한 버건디 와인도 별도로 마련되었습니다.

국가별로 프랑스, 미국, 호주, 이태리, 칠레,
아르헨티나 순으로 진열중입니다.

위스키 코너도 2면을 차지하고 있고

사케도 베스트 품목위주로 진열중입니다.

특히 국내에 구하기 어려운
자크셀로스 밀레짐, 5대샤또
희귀한 바소 소비뇽블랑, 메종 르플레브도 등의
와인들을 구입할 수 있습니다.

라 스티네타 브리꼬 꽐리아 모스카토 다스티 2024
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요즘 와인 페어링에서 가장 중요하게 생각하는
디저트 와인 가성비로 꼽는 라 스티네타입니다.
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5도 의 알콜, 달콤하지만 이탈리아 특유의
산도가 좋아서 음식 마지막에
간단한 디저트와 페어링하면 너무 좋습니다.
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집에서 데일리로 가장 많이 마시는
샴페인과 비슷한 보히가스 까바입니다.
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왠만한 까바는 다 마셔봐도 버블이 너무 약해서
밋밋한 화이트를 마시는것 같은데, 보히가스는
1시간이상 탄산이 지속되고, 사과, 레몬의
상큼한 과실향이 매력적입니다.

쇼 앤 스미스 M3 샤도네이 2024
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다음은 부르고뉴 몽라쉐처럼 볼륨감 있고,
바닐라, 오크의 달콤한 향이 매력적인
쇼 앤 스미스 M3 샤도네이입니다.
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호주와인이지만 부르고뉴 좋은 샤도네이와 비교해서
밀리지 않은 구조감을 보여줍니다.

뉴질랜드 그레이왁 쇼비뇽블랑 2024
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개인적으로 프리미엄 쇼비뇽블랑 중에서
클라우드베이보다 더 선호하는 그레이왁입니다.
클라우드베이는 진한 바디감과 바닐라향이 강하다면
그레이왁은 좀 더 우아하고 둥글둥글한 편이라
좋아합니다.

루이 페드리에 브뤼
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프랑스 스파클링으로
1만원 이하 가성비 와인입니다.
샴페인이나 고급 까바보다는 부족하지만
아주 차갑게 칠링해서 대규모 파티나 무제한
와인 서비스에 적합한 와인입니다.

찰스 하이직 브뤼 리저브
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예전보다 가격이 착해진 나름 가성비 샴페인입니다.
5~6만원대 샴페인과 가장 큰 차이는
작고 섬세한 버블이 입안 가득 채워주는 볼륨감과
고소한 너트향을 처음으로 느끼게 해준 샴페인입니다.

로랑 페리에 브뤼
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고급 샴페인처럼 샤르도네 비율이
높은 로랑 페리에입니다. 샤도 비율이 높을수록
레몬, 시트러스와 산도가 부각되는편인데,
로랑페리에는 균형감이 뛰어난 와인입니다.
​
모엣 샹동 브뤼
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돔페리뇽으로 유명한 모엣샹동의 엔트리 라인입니다.
클럽 와인으로 불리기에는 샴페인 품질이
나쁘지 않습니다.
모닝마트에서 특별히 가격이 좋아 선택해보았습니다.

피에르 페테르 브뤼 블랑드블랑
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가장 섬세한 RM샴페인 하우스로 가장 먼저
추천하는 피에르 페테르입니다.
RM은 포도를 구입해서 대량생산하는 NM과 다르게
자기밭에서 만들어서 매해 조금씩 다른 매력을 가지고
있습니다.

샴페인 세트 추천으로
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마우리스 그루미에 오 마 밸리 브뤼와
파이퍼하이직 에센셜입니다.
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블랑드 누아는 피노누아와 피노뮈니에 블랜딩으로
마우리스 그루미에는 뮈니에의 향긋한 꽃향이
매력적입니다.
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파이퍼하이직 에센션은 주로 레스토랑에
납품하다가 반응이 좋아 최근 일반에 판매되기
시작했습니다. 브뤼오슈향보다는 파인다이닝
페어링에 적합한 산미를 강조하는 스타일입니다.

레드와인추천으로
디디에 아미오 부르고뉴 루즈 2023
​
한국보다 일본에서 먼저 유명해진 와인으로
모레 생드니 지역을 베이스로 하고 있습니다.
기본급도 바디감 있고 묵직한 스타일로
오픈하면 쉽게 잘 열립니다.

옥시덴탈 프리스톤 2023
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와인스펙테이터 100대 와인에 2위에 랭크된
옥시덴탈 프리스톤 2023 피노누아입니다.
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미국 캘리포니아 소노마 코스트에서 만들었고
프랑스 부르고뉴 보다 좀더 볼드한 스타일입니다.

후안길 실버 2023
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한때 국내에서 선풍적인 인기를 끌던
후안길 실버 2023입니다.
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스페인 모나스트렐 품종으로 만들어서 스파이시하고
타닌도 묵직한 풀바디와인입니다.
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살짝 차갑게 칠링하고 오픈후 최소 30분 지나
마시면 좋고, 바베큐나 스테이크랑 페어링 추천합니다.

비냐 아라나 그랑 리제르바 2015
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소믈리에들이 1년에 한번 평가하는
코리아 와인 챌린지 수상 와인으로
비냐 아라나 그랑 리제르바 2015입니다.
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스페인 템프라니요 품종으로 무려 3년 오크숙성 및
추가 병숙성을 해서 러닝 빈티지가 2015입니다.
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최고급 스페인 와인을 경험하고 싶은 분께 추천합니다.

와인 가격은 삐에로 마켓, 구판장 등과 함께 성지에 가깝고,
매달 100만원 온누리 적용하면 확실히 국내 최저가입니다.

특가 할인 상품 레이블 있는 상품을 구입하면
합리적 구매가 가능하고, 카카오톡 오픈채팅에 들어가면
행사 소식을 받을 수 있습니다.

온누리 사용법은 디지털 온누리 어플을 깔고
매월 주어지는100만원 충전을 원하면
90만원만 결재하면 됩니다.
구매시 바코드를 보여주면 어플에서 차감됩니다.
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