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33 Comments

  1. Jaques Pepin erklärt die Art der Pfanne, die Größe der Pfanne, wann man wie auf die Pfanne haut etc… Ein gutes Omelett, aber was hat das mit Pepin zu tun?

  2. İch dachte das war eine japanische Technik. Die machen das auch so und legen es auf den Reis dann schneiden sie das Ei an und es überdeckt den gesammten Reis.

  3. Hä ich checks nicht… was ist da jetzt besonders und warum soll das von jemandem perfektioniert worden sein? Das ist halt einfach ein Omelett 😅

  4. Immer dran denken bei Gerichten, wo das Ei nicht vollständig durchgegart wird: Nur frische Eier verwenden und keine alten

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