Eating Bizarre French Food in Paris for 24 Hours!! Exotic Meats of Europe!! – REACTION
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6 Comments
Dans l'cochon, y a rien à jeter !
Tout est bon dans l'cochon, même si les cuisses de grenouilles et le tartare de boeuf restent les meilleurs plats de la vidéo ^^ Ceci étant dit, je pense que la seule chose que je ne mange pas là-dedans c'est le foie de veau, trop intense pour moi.
1/10 ? if i'd have to guess, i'd go for 1/10000 for the pig parts. But yeah, for frog legs and snails, probably somewhere around 1/10, same goes for oysters.
C'est vrai que les viandes crues ne sont pas conseillées, ça peut rendre malade. Au goût, ce n'est pas mauvais. Il faut avoir un bon estomac, haha.
Non, bien que ce soit des plats anciens, tout se mange encore, cela dépend des régions. Chez moi dans le sud-ouest, les pieds de porcs sont encore fréquents ainsi que les coeurs de canards. Le "tartare" (appelé "américain" en Belgique) est très courant avec un jaune d'oeuf, des oignons coupés très fins et des câpres.
Les nouvelles générations de Français ne connaissent pas tout cela, trop habitués qu'ils sont aux crasses américaines et au gaspillage alimentaire. Vivement une guerre pour qu'ils réapprennent ce que avoir faim veut dire… et on y est presque, chouette !
PS : je ne sais pas quel âge a votre grand-mère française, mais elle a très certainement connu ce type de viande dans sa jeunesse.
1832 for L’escargot is not the address but the opening date.