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Beaujolais 是法国的一个葡萄酒产区,以生产各种不同级别的Beaujolais葡萄酒闻名,由Gamay(佳美)这个葡萄品种酿造。Beaujolais葡萄酒总体来说酸度较高,单宁较低,适合新鲜饮用。

Beaujolais Nouveau Day(博若莱新酒节)在每年11月份的第三个周四,博若莱新酒在经过短暂的发酵之后就迅速推向市场,9月份采摘,10月份发酵,11月就开始销售。新鲜易饮,果味浓郁,酸度高,适当冰镇饮用,几个月之内饮用最佳,最多不要超过一年。

除了Beaujolais新酒外,其余的Beaujolais酒分为三个等级,由低到高分别为:
Beaujolais
Beaujolais Village
Beaujolais Crus

Beaujolais Crus(特级庄)性价比高,同时也具备一定的陈年能力。Beaujolais产区共有10个Crus,分别是:

The 10 Crus of Beaujolais:

Brouilly
Côte de Brouilly
Chiroubles
Chénas
Fleurie
Juliénas
Morgon
Moulin-à-Vent
Régnié
Saint-Amour

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