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Aaj ki video mein French toast ki bohat hi unique recipe share kar raha hon. Is ko Hong Kong style French toast bhi kehty hain. Ye bohat soft aur fluffy banta hai. Zaror try krain. Video ko like aur share kar dein. Channel ko subscribe kar lein.
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Arshadskitchen
अस्सलाम वालेकुम व्यूवर्स मैं हूं हर्षद अब्बास और आप देख रहे हैं हर्षद फूड सीक्रेट्स आज आप लोगों के लिए ब्रेकफास्ट की एक और रेसिपी लेकर आया हूं जिसको फ्रेंच टोस्ट बोलते हैं लेकिन यह हम बड़े साइज में बनाएंगे और यह अंदर से बड़े ही सॉफ्ट बनते हैं बड़े ही मजेदार और क्रीमी
से बनते हैं तो आइए बनाना शुरू करते हैं मैं आठ ब्रेड्स के साथ बना रहा हूं स्लाइस के साथ यानी कि मैं डबल बनाऊंगा दो बनाऊंगा तो इसलिए मैं आठ ले रहा हूं आपने सिंगल बनाना हो तो आपको चार चाहिए होंगी ब्रेड के स्लाइसेज आपने इस तरह चारचार
रख के इनकी साइड्स काट लेनी है ताकि इक्वल जो है वो सारी ब्रेड्स तैयार हो जो इसके किनारे बचते हैं ब्रेड के इनको जाया करने की जरूरत नहीं है इनको आप धूप में ड्राई कर लीजिएगा ऊपर कोई छानी वगैरा दे दीजिएगा ताकि परिंदे जो है इनको खराब ना करें तो
छत पर रख के आप इनको ड्राई कर ले ड्राई करने के बाद इनको आप किसी ग्राइंडर में डाल के बारीक कर ले तो यह बड़ा ही जबरदस्त आपका साफ सुथरा घर का ब्रेड क्रम तैयार हो जाएगा तो यह देखें इस तरह ब्रेड्स को आपने
तैयार कर लेना है अब हमने क्या करना है कि चार अदद अंडे ले लेने हैं अंडे आपने एक खुले बाउल में तोड़ लेने हैं यह देखिए इस तरह आपने अंडे जो है वो तोड़ लिए एक बाउल में इसमें आपने 1/4 कप जो है वो पाउडर्ड शुगर डालनी है यानी कि
बारीक की हुई चीनी डालिए साबत ना डालिए वो मुंह में आएगी बाद में और आधी प्याली आपने इसमें दूध डाल देना है दूध डालकर आपने तमाम चीजों को अच्छी तरह फेंट लेना है ताकि सब चीजें जो है वह तीनों चीजें यजन हो जाए यह देखि इस
तरह आपने इनको अच्छी तरह फेंट के तैयार कर लेना है अब हमने क्या करना है कि जिस पैन में आपने पकाना है उसी में आपने तकरीबन एक टेबल स्पून कुकिंग ऑयल डाल के उसको अच्छी तरह ग्रीस कर लेना है इस तरह क्योंकि यही अगर हम चूल्हे पर
रख के नीचे से चूल्हा जला के करेंगे तो हमारी जो ब्रेड है वो जल जाएगी तो इसलिए आपने पहले इनको तैयार करके बाद में चूहे प चढ़ाना है तो ऑयल लगाने के बाद आपने एक एक ब्रेड लेके उसको अच्छी तरह अंडे और दूध वाले मिक्सचर में
आपने डिप करना है ताकि अच्छी तरह ब्रेड जो है वह यह मिक्सचर जो है अपने अंदर जस्ब कर ले और इस तरह चार पीसे लेकर आपने उनको डिप करके एक दूसरे के ऊपर रखना और बड़े ध्यान से रखना है ताकि बिल्कुल परफेक्टली एक दूसरे के ऊपर आए तो यह देखि इस तरह आपने
इनको पैन में सेट कर लेना है अब आपने क्या करना है कि बहुत लो हीट पर आपने इसकी सारी साइड जो है व पकानी है इस तरह यह देखें बिल्कुल लो हीट रखिएगा नीचे से दम वाली आंच ही तकरीबन होनी चाहिए अदर वाइज जरा सी भी आप आंच इसमें तेज करेंगे
तो आपकी जो ब्रेड है वह जलना शुरू हो जाएगी यह देखि इस तरह का इस इसका कलर होना चाहिए यह देखिए कितना प्यारा सा गोल्डन ब्राउन कलर माशाल्लाह इसका बना है तो इसी तरह आपने सारी साइड्स जो है वह बारी-बारी से पका लेनी है इस तरह आपने
चमचों की मदद से पकड़ के और साइड्स भी इसकी पकानी है बिल्कुल इजी सा काम है पहले पहले टेक्निकल सा लगता है लेकिन एक दो दफा आप जब बनाएंगी तो आपका बड़ा ही जबरदस्त तैयार होगा दूसरे नंबर पे याद रखिएगा कुछ लोग कहेंगे कि इसके अंदर वाले जो ब्रेड
हैं उसकी उसके जो अंडे हैं उसका जो है वो कच्चा रह गया है तो ऐसा हरगिज नहीं होता जो हीट इसकी जाती है ऑयल की आग की उससे अंदर तक अंडा भी जो है वो हाफ पक जाता है हाफ कुक हो जाता है ठीक है तो इसी वजह से
वो बड़ा नरम सा और बड़ा फ्लफी सा क्रीमी सा जायका देता है तो यही हमारा मकसद है कि इसके अंदर जो है वो हाफ कुक हो और बाहर जो है वो फुली अपने कुक कर लेना है तो मैं आगे आपको दिखाता भी हूं कि इसकी जो शक्ल
है वह कैसी बनेगी तो मैंने यह देखें आपके सामने चारों साइड जो है वो अच्छी तरह पका ली हैं ये देखें कितना जबरदस्त सा हमारा नाश्ता तैयार हुआ है ये मैंने तैयार करके रख लिए हैं दो पीसेज मैंने बनाए हैं आप जितना चाहे उस हिसाब से इसकी मिकर जो है
चीजों की बढ़ा सकते हैं तो ये मैं आपको काट के भी दिखाता हूं कि आप देखिएगा कि अंदर से कितना जबरदस्त सा बना है चैनल पे अगर आप नए हैं तो चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिएगा वीडियो को लाइक और शेयर कर दिया करें ताकि इस तरह की और भी वीडियोस आप
लोगों को देखने को मिलती रहे यह देखि अंदर से कितना जबरदस्त हाफ कुक हुआ है क्रीमी सा जबरदस्त सा बना है तो अगली वीडियो तक के लिए मुझे इजाजत दें अल्ला हाफिज