देखिए ना जितने देखने में बाहर से क्रिस्पी है उसमें उससे भी ज्यादा ये चीजी अंदर से खाने में है तो इसे बनाते हैं अरे अरे रे आज मैं आलू की बहुत अच्छी रेसिपी बनाने जा रही हूं तो यह मैंने 400 ग्राम आलू लिए हैं इसको हम बारीक बारीक कद्दूकस
कर लेंगे अब ये देखिए मैंने आलू को कद्दूकस कर लिया है वो भी कूटकूट के बिल्कुल बारीक कॉर्नफ्लोर चीजी वाली चीज चुटकी भर नमक चुटकी भर काली मिर्च मैंने इसका पीट पीट के पीट पिट एक छोटा सा डो बना लिया है फिर क्या बटर पेपर में इसे
रख के बेलन की मदद से इसे मोटा-मोटा सा ऐसे बेल लीजिए ज्यादा पतला नहीं बेलिए थोड़ा सा मोटा-मोटा और इसे आधे घंटे के लिए फ्रीजर में फ्रिज रेट कर दीजिए देखो आधा घंटा हो गया है इसको अब हम इसे कट कर लेते हैं अब इसे हम फ्राई कर
देखिए कितने क्रिस्पी मैंने स्नैक्स बनाए हैं ये जितने देखने में बाहर से क्रिस्पी है उतने ही चीजी अंदर से खाने में है
3 Comments
Super Delicious 😋 😋 😋
Super. Yummy 😋 yummy
Delicious food 😋😋😋