przepis na zupę cebulową
#short #shorts #recipe #soup #zupa #cebulowa #przepis #pycha #smacznie
na wywar z kurczaka:
nogi z kurczaka 6szt
liść laurowy
woda 1,5 l
na zupę:
cebula 1kg
olej słonecznikowy 30ml
masło 80g
wytrawne białe wino 150ml
tymianek 3g
mąka pszenna 20g
sól 10g
wywar z kurczaka 1 l
na grzanki:
pszenny chleb 3-5
oliva z olivek
masło 30g
Gruyère ser do zapiekania
pieczemy 4 minuty (250 °C)