[Original French Toast Recipe] Roti Telur Garing Diluar Lembut didalam

Nama lain dari ‘French Toast’ adalah ‘Eggy Bread’. Konon asal muasalnya dari Portugal atau Brazilia. Terbuat dari roti tawar yang dicelup adonan susu dan telur kemudian dimasak dalam wajan berisi mentega panas. Hasilnya bagian luarnya kering kecokelatan dan bagian dalamnya lembut.

Versi penyajiannya juga beragam. Ada yang ditambahkan gula dan kayu manis kemudian dimakan dengan potongan buah, madu, krim segar, saus buah atau saus cokelat. Ada juga yang disajikan gurih dengan keju parut, mayones, sosis dan telur. Jadi variasinya tergantung selera.

Asal nama ‘French Toast’ konon untuk membedakan dengan roti panggang Amerika karena roti panggang ini diciptakan oleh seorang chef Prancis. Sudah menjadi bagian menu sarapan orang Amerika dan Eropa sejak ratusan tahun silam.

Resep French Toast yang saya buat ini adalah:
🔸3 lembar roti tawar (Potong menjadi 2 bagian)
🔸2 butir Telur
🔸1 sdm gula bubuk (gula pasir yang diblender kering)
🔸50 ml susu UHT

Cara:
🔸Campurkan telur,gula bubuk dan susu
🔸Celupkan roti tawar kedalam campuran tekur,rendam sebentar agar meresap
🔸Panggang diatas teflon yang sudah diolesi margarin(bisa juga pakai butter atau minyak goreng)
🔸Panggang di kedua sisi,di api kecil saja sampai kecokelatan.
🔸Angkat dan sajikan
🔸Nikmati selagi masih hangat,ditemani kopi hitam lebih baik

#frenchtoastrecipe #eggybread #rotitelur

resep, recipe, resepmasakan, resep cemilan, cemilan, masakan sehari hari, menu sarapan, breakfast menu, french toast, roti perancis, roti panggang, roti telur, french toast recipe, french toast original, french toast cheese, french toast korean style, kuliner, jajanan, street food, food, foodie, food lover, makanan, makanan enak, makanan sehat, healthy food,