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What is your late night guilty pleasure? We all have those favorite late night snacks that beckon us. Some of us like things a little more sweet while others crave savory. This Gluten Free Peanut Butter and Jelly French Toast is the ultimate late night treat while being perfect anytime of day.
Equipment
✅️large skillet or griddle
Ingredients:
✅️Gluten Free bread, 2 slices per serving
✅️1 egg
✅️1 cup Dairy Free milk
✅️1 tbsp sugar
✅️1 tsp vanilla extract
✅️½ tsp cinnamon
✅️2 tbsp Dairy Free butter
✅️peanut butter, jelly, and banana slices
Cinnamon Sugar Topping
2 tbsp sugar
½ tsp cinnamon
Instructions:
In a bowl mix together the eggs, Dairy Free milk, cinnamon, sugar, and vanilla. Set aside.
Spread one slice of bread with peanut butter and the other slice of bread with jelly. Place banana slices on one side and make a sandwich.
Heat a skillet over medium/low and add butter to melt.
Quickly dip the sandwiches into the egg mixture and then place the sandwiches into the hot skillet.
Allow to cook 3-4 minutes, or until the first side is golden brown. Flip and cook the other side 3-4 minutes.
Mix cinnamon and sugar together and dip the finished hot sandwiches into it before serving. Enjoy!
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Was ist dein Late-Night-Guild-Pleasure? Wir alle haben diese Lieblingssnacks bis spät in die Nacht, die uns locken. Einige von uns mögen es etwas süßer, während andere sich nach Herzhaftem sehnen. Dieser glutenfreie French Toast mit Erdnussbutter und Gelee ist der ultimative Leckerbissen für die Nacht und perfekt zu jeder Tageszeit.
Ausrüstung
große Pfanne oder Bratpfanne
Zutaten:
✅️Glutenfreies Brot, 2 Scheiben pro Portion
✅️1 Ei
✅️1 Tasse milchfreie Milch
✅️1 EL Zucker
✅️1 TL Vanilleextrakt
✅️½ TL Zimt
✅️2 EL milchfreie Butter
✅️Erdnussbutter, Gelee und Bananenscheiben
Zimt-Zucker-Topping
2 EL Zucker
½ TL Zimt
Anweisungen:
In einer Schüssel Eier, milchfreie Milch, Zimt, Zucker und Vanille vermischen. Beiseite legen.
Eine Brotscheibe mit Erdnussbutter und die andere Brotscheibe mit Gelee bestreichen. Legen Sie Bananenscheiben auf eine Seite und machen Sie ein Sandwich.
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer/niedriger Stufe und fügen Sie Butter hinzu, um sie zu schmelzen.
Tauchen Sie die Sandwiches schnell in die Eimischung und legen Sie die Sandwiches dann in die heiße Pfanne.
3-4 Minuten kochen lassen, oder bis die erste Seite goldbraun ist. Wenden und die andere Seite 3-4 Minuten braten.
Zimt und Zucker mischen und die fertigen heißen Sandwiches vor dem Servieren darin dippen. Genießen!
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