Aloo Chicken Salan Recipe by Desi French Kitchen

Aloo Chicken Salan Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-10 tbsp of oil
-2 large-sized potatoes
-1 tbsp of garlic paste
-1 tbsp of ginger paste
-1 large-sized onion
-2 large-sized tomatoes (pureed)
-125g of yoghurt
-2 green chillies
-900g of chicken
-Some coriander
-2 tsp of red chilli powder (to taste)
-1/4 tsp of turmeric powder
-1.5 tsp of salt (to taste)
-1/2 tsp of coriander powder
-1/2 tsp of cumin powder
-1 tsp of tandoori chilli powder
-1 tsp of garam masala
-2 big cardamoms
-1 small piece of cinnamon

INGRÉDIENTS:
-10 cuillères à soupe d’huile
-2 pommes de terre de grande taille
-1 cuillère à soupe de pâte d’ail
-1 cuillère à soupe de pâte de gingembre
-1 oignon de grande taille
-2 tomates de grande taille (en purée)
-125g de yaourt
-2 piments verts
-900g de poulet
-Un peu de coriandre
-2 cuillères à café de poudre de piment rouge (au goût)
-1/4 cuillère à café de poudre de curcuma
-1,5 cuillère à café de sel (au goût)
-1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
-1/2 cuillère à café de poudre de cumin
-1 cuillère à café de poudre de piment tandoori
-1 cuillère à café de garam masala
-2 grosses cardamomes
-1 petit morceau de cannelle