Chicken Calzone Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-Cheese (to taste)
-1 tsp of garlic paste
-1 tsp of ginger paste
-1 medium-sized onion
-300g of chicken (cut into very small pieces)
-2 tbsp of oil
-1/2 cup of pizza sauce
-1/2 tsp of salt (to taste)
-1/2 tsp of red chilli flakes (to taste)
-1/4 tsp of black pepper powder (to taste)
-1 tsp of mixed herbs
-Egg wash (as needed)
For the dough:
-2 cups of flour
-1.5 tbsp of oil
-1/2 tsp of salt
-1 tsp of instant yeast
-1/2 tsp of ginger & garlic powder
-Lukewarm water (as needed)
INGRÉDIENTS:
-Fromage (au goût)
-1 cuillère à café de pâte d’ail
-1 cuillère à café de pâte de gingembre
-1 oignon de taille moyenne
-300g de poulet (coupé en très petits morceaux)
-2 cuillères à soupe d’huile
-1/2 tasse de sauce à pizza
-1/2 cuillère à café de sel (au goût)
-1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge (au goût)
-1/4 cuillère à café de poudre de poivre noir (au goût)
-1 cuillère à café d’herbes mélangées
-Lavage d’œufs (au besoin)
Pour la pâte:
-2 tasses de farine
-1,5 cuillère à soupe d’huile
-1/2 cuillère à café de sel
-1 cuillère à café de levure instantanée
-1/2 cuillère à café de gingembre et d’ail en poudre
-Eau tiède (au besoin)
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