Potatoes & Bell Peppers Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-400g of bell peppers & onions (marinated in 1 tbsp of vinegar & 1/4 tsp salt for 15 mins)
-1 medium-sized onion
-1 tsp of garlic paste
-1 tsp of ginger paste
-2 medium-sized tomatoes
-1 medium-sized potato
-2 chopped green chillies
-2 tbsp full of yogurt
-1/2 tsp of cumin seeds
-1/2 tsp of mustard seeds
-4 tbsp of oil
-Some coriander
-1 tsp of salt (to taste)
-1/2 tsp of turmeric powder
-1/2 tsp of black pepper (to taste)
-1/2 tsp of red chilli flakes (to taste)
INGRÉDIENTS:
-400g de poivrons et d’oignons (marinés dans 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1/4 cuillère à café de sel pendant 15 minutes)
-1 oignon de taille moyenne
-1 cuillère à café de pâte d’ail
-1 cuillère à café de pâte de gingembre
-2 tomates de taille moyenne
-1 pomme de terre de taille moyenne
-2 piments verts hachés
-2 cuillères à soupe de yaourt
-1/2 cuillère à café de graines de cumin
-1/2 cuillère à café de graines de moutarde
-4 cuillères à soupe d’huile
-Quelque coriandre
-1 cuillère à café de sel (au goût)
-1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
-1/2 cuillère à café de poivre noir (au goût)
-1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge (au goût)
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