Mixed Vegetables Recipe by Desi french Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-300 g of cabbage
-1 medium-sized potato
-1 tsp of mustard seeds
-Coriander (for garnish)
-3/4 cup of peas
-1/2 cup of green beans
-1 tsp of garlic paste
-1 tsp of ginger paste
-1/2 cup of green onions
-1 big-sized tomato
-2 green chilies
-1 small green bell pepper
-1/2 cup of oil
-1 tsp of salt (to taste)
-1 tsp of red chili powder (to taste)
-1 tsp leveled of cumin seeds
-1 tsp leveled of red chili flakes
-1/2 tsp of turmeric powder
-1 tsp leveled of garam masala
-1/4 tsp of carom seeds powder
INGRÉDIENTS:
-300 g de chou
-1 pomme de terre de taille moyenne
-1 cuillère à café de graines de moutarde
-Coriandre (pour garnir)
-3/4 tasse de petits pois
-1/2 tasse de haricots verts
-1 cuillère à café de pâte d’ail
-1 cuillère à café de pâte de gingembre
-1/2 tasse d’oignons verts
-1 petit poivron vert
-1 grosse tomate
-2 piments verts
-1/2 tasse d’huile
-1 cuillère à café de sel (au goût)
-1 cuillère à café de poudre de piment rouge (au goût)
-1 cuillère à café nivelée de graines de cumin
-1 cuillère à café nivelée de flocons de piment rouge
-1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
-1 cuillère à café nivelée de garam masala
-1/4 cuillère à café de graines de carambole en poudre
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