Ingredients:
* 125 gr flour
* 2 eggs
* 250 ml milk
* 25 gr butter
* pinch of salt
* Nutella:
Kitchen tools:
*Whisk:
*Mixing bowl:
*Crêpes maker:
*Spatula:
*This professional-quality stainless steel 10-ounce dredge is the perfect tool for powdered sugar. Features a stainless steel handle:
* In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs, salt and milk, stirring to combine. Add butter and beat until smooth.
*Heat the crepes/pancake maker to medium high heat. Put approx. 1 big spoon for each crepe. Tilt the pan with a circular motion so that the batter coats the surface evenly.
*Cook the crepe/pancake for about 2 minutes, until the bottom is light brown. Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Serve hot with topping of your preference (Nutella, berry, bananas, honey, cheese, ham, etc)
Enjoy!
Español:
Ingredientes:
* 125 gr de harina
* 2 huevos
* 250 ml de leche
* 25 gr de mantequilla
* pizca de sal
* Nutella:
Herramientas de cocina:
* Batidor:
* Tazón para mezclar:
* Crêpes maker:
* Espátula:
* Esta jarra de 10 onzas de acero inoxidable de calidad profesional es la herramienta perfecta para el azúcar en polvo, también cuenta con un mango de acero inoxidable:
* En un tazón grande, mezcle la harina y los huevos, la sal y la leche, revolviendo para combinar. Añadir la mantequilla y batir hasta que quede suave.
* Calentar la crepes / panqueques a fuego medio-alto. Poner aproximadamente 1 cuchara grande para cada crepe. Incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra la superficie de manera uniforme.
* Cocine la crepe / panqueque durante unos 2 minutos, hasta que la parte inferior esté de color marrón claro. Afloje con una espátula, gire y cocine al otro lado. Servir caliente con la cobertura de su preferencia (Nutella, frutas del bosque, bananas, miel, queso, jamón, etc.)
A disfrutar!
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