Doodh Dulari Recipe by Desi French Kitchen in Urdu with English & French Subtitles
INGREDIENTS:
-1 Litre of Milk
-1 Cup of Grapes (Different types of grapes can be used)
-60 g of Red Color Jelly
-60 g of Green Color Jelly
-1/2 Cup of Pomegranate Seeds
-3 Tbsp full of Sugar
-2 Tbsp of Corn Flour
-160 g of Cooking Cream
-1 Medium Apple
-1 Big Banana
-100 g of Khoya
-2 Tbsp of Crushed Almonds
-2 Tbsp of Crushed Pistachio
-Some Rasgullas
-Some Gulab Jamun
-1/2 Cup of Colorful of Vermicelli (Fully Boiled in Sugar,to taste & Cardamom)
*We used homemade Vermicelli,if you don’t have them,ready-made vermicelli could be used as well
INGRÉDIENTS:
-1 Litre de Lait
-1 Tasse de Raisins (différents types de raisins peuvent être utilisés)
-60 g de Gelée de Couleur Rouge
-60 g de Gelée de Couleur Verte
-1/2 Tasse de Graines de Grenade
-3 Cuillères à Soupe Pleines de Sucre
-2 Cuillères à Soupe de Farine de Maïs
-160 g de Crème de Cuisson
-1 Pomme de Taille Moyenne
-1 Banane de Taille Grande
-100 g de Khoya
-2 Cuillères à Soupe d’Amandes Concassées
-2 Cuillères à Soupe de Pistache Concassée
-Quelques Rasgullas
-Quelques Gulab Jamun
-1/2 tasse de Vermicelles colorés (entièrement bouillis dans du sucre,au goût et de la cardamome)
* Nous avons utilisé des vermicelles faits maison,si vous n’en avez pas,des vermicelles prêts à l’emploi pourraient également être utilisés
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