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마무네뜨 프랑스가정식 : 초코 크레페 만들기 !
초코덕후 프랑스 남편과 초코 크레페를 만들었어요😊
저보다 우유 양을 조금 늘리시면 더 좋을 것 같아요.
Mamounette’s French home cooking recipe “Crêpes au chocolat” !
My French hubby loves chocolate.
So we made crêpes au chocolat together 😊
I recommend to add more milk because it seems a bit thick for me😊
*2인 레시피*
▼크레페 반죽 만들기
계란 3개
밀가루 225g
우유/두유500ml
*더 넣어서 영상보다 묽게 만드시길 추천해요
무설탕 카카오 가루 25g
설탕 20g
소금 한 꼬집
버터 약간
*우유를 마시면 속이 안좋아서 두유를 사용했어요.
▼크레페 부치기
버터
식용유로 해도 괜찮아요.
*아주 얇게 적은 양을 사용하시고 키친타올울 사용해서 얇게 펴 바르세요!
*For 2 persons*
▼For crêpes
3 eggs
225g four
500ml (soy) milk
*I recommand to add more. I used soy milk for a personal preference.
25g cacao powder (no sugar added)
20g sugar
A pinch of salt
A bit of butter for non-stick purpose
▼To make crêpes
Butter or oil : should use small quantity, spread thinly over the pan using kitchen towel.
*2 personnes*
▼pour la pâte
3 oeufs
225g farine
500ml lait ou lait de soja
*je recommande de mettre plus pour rendre plus liquide
25g poudre de cacao non sucrée
20g de sucre
1 pincée de sel
Un peu de beurre
▼Pour cuire la pâte
Beurre : utilisez peu de quantité, bien étaler en fine couche.
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