Benvenuti su Baci & Baguette, il podcast di Lea e Fabrizio ♡
Siamo due giovani italiani che hanno lasciato l’Italia per costruire una nuova vita in Francia e qui condividiamo, con ironia e sincerità, tutto ciò che comporta essere emigrati all’estero: le sfide, le scoperte, la nostalgia e la bellezza di reinventarsi altrove.
In questa puntata discutiamo sul cibo francese, sul cibo italiano
trovateci sugli altri social:
𝗧𝗶𝗸 𝗧𝗼𝗸 @fabriziovmoroni e @leacuccaroni
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @fabriziovmoroni e @leonciino
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18 Comments
Al nord si suol dire:
La buca le minga straca se la sa no de vaca!
Traduzione: la bocca non è stanca se non sa di "formaggio"!
Ma inteso fra il secondo ed il dessert!🤷♀️😂😂😂😂😉
vi amo che divi
12:57 "91mila+86mila=150mila" morto
La boca non è straca se non sa di vaca ! (In dialetto lombardo, scritto da un marchigiano che chiede scusa ai lombardi)
😅
anche in veneto si dice : " La boca no a xe straca se non la sa de vaca" significa che un pasto non è considerato veramente concluso o soddisfacente se non si termina con un assaggio di formaggio, quindi se non resta in bocca il sapore di formaggio
Fabrizio, ti capisco : anch’io sono celiaca (fin da bambina) e sono francese. Da oltre dieci anni che soffro di celiachia, in Francia non ci sono stati molti cambiamenti, ma ci sono molte più opzioni vegetariane (si sono dimenticati di noi). È sempre complicato, se non impossibile, trovare piatti senza glutine ! Per curiosità, quando ho fatto un Erasmus a Praga due anni fa, avevo una coinquilina italiana che era anche celiaca ed ero felice di dirle che da Tesco si trovano molti prodotti senza glutine, che da McDonald’s c’è un menu senza glutine e che ci sono alcune pizzerie senza glutine. Ma per lei era proprio il contrario: trovava che non ci fossero molti prodotti senza glutine 😂A proposito, adoro il vostro podcast e grazie a voi sto migliorando la lingua dei miei nonni !
Che felicità tornare a casa sperando ci sia una puntata nuova… e c'è!!❤❤❤
Nonostante sia una puntata non molto adatta a me (da vegano) vi amo lo stesso <3
Comunque posso dire che rispetto alla celiachia a Parigi ci sono un saacco di ristoranti/ posti veg, e sanno anche cosa significa rispetto all'italia lol
Ciao ragazzi grazie per la compagnia con questo nuovo podcast ❤️❤️ come state? Sì comunque mi avete fatto venire fame 😂😂😂 nonostante io abbia già cenato 😂😂 sto male😂😂No ma poi la frase: non la vuole nessuno la tua carbonare francese 😂😂😂 mi fate morire dal ridere siete troppo carini e spontanei e sinceri nel parlare questi podcast sono proprio una chiacchierata tra amici davvero ❤️❤️❤️❤️
La cosa del formaggio a fine pasto in Francia mi è stata spiegata col fatto che quando c'era scarsità di cibo, o comuque di cibi costosi come la carne, il formaggio più ampiamente disponibile veniva servito a fine pasto nel caso i commensali non fossero completamente sazi dal pasto "pregiato".
è veramente folle che si facciano ancora soffrire gli animali in questo modo comunque
Secondo date con mio marito che è francese pasta al pesto con sopra il pollo ovviamente no grazie ahahah
Secondo me in Italia c'è più varietà di prodotti e le materie prime vengono trattate in modo più semplice; un filo di olio, un po' di sale, qualche erba aromatica (ovviamente è un discorso generalizzante quindi non la verità assoluta). In Francia, invece, tutto è spesso fin troppo elaborato con tante preparazioni, salsine ovunque, uova, latte ecc sbattaaa ahaha
Sulla questione della pizza sono d’accordo con Fabri. Ho vissuto 4 mesi a Berlino e ho mangiato una buonissima pizza napoletana, che ad esempio a Roma (città in cui vivo) mica si trova.
Non ho mai provato Le Relais, ma secondo me tanti vanno lì aspettandosi effettivamente una sorta di stellato. In ogni caso posso dire che più volte mi è stato detto che a Parigi non si mangi bene, cosa su cui non concordo assolutamente! Io ci sono stata una 15ina di volte e mai mai ho mangiato male, quindi mi sa che è un po’ cosa italiana il lamentarsi del cibo all’estero e soprattutto bisogna dirlo: tanti non sanno proprio viaggiare e si infilano nei locali iper turistici 😅
ciao ragazzi, complimenti vivissimi per il podcast che sto adorando ormai da tempo!
infatti commento pochissimo, e vorrei cogliere l'occasione per chiedervi, come li avete fatto voi degli amici? io vivo a Lione, come si fa a fare nuove amicizie quando si vive all’estero e si lavora principalmente online, senza frequentare scuole o ambienti di lavoro tradizionali? grazie ragazzi, un bacione, vi adoro!
che bellooooo, non finirete mai gli argomenti di cui parlare❤
La miglior cacio e pepe di Parigi è senza dubbio da Amico
(29 Rue des Trois Frères, 75018 Paris)