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C’est un chef unique que je vous propose de découvrir aujourd’hui : @osanchaise et son resto étoilé @neso.paris ! Un mec hyper talentueux, avec un univers singulier, une cuisine hyper originale et inventive. Pendant le diner que j’ai eu la chance de faire chez lui, j’ai découvert des accords incroyables, parfois étonnants, mais toujours au service du goût et du plaisir. Une vraie belle surprise !

💰 PRIX :
⁃ Menu Déjeuner (4 services) : 85€
⁃ Menu Dîner (9 services) : 170€

👉 NESO
📍 3 rue Papillon – Paris 9
🕦 Du lundi au vendredi

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📩 Collab & Partenariat : alexis@leparisdalexis.fr ou DM

🍴Invitation. Mais ca ne change rien. Je dis toujours ce que je pense et je garde une totale liberté d’expression car le + important pour moi c’est VOTRE confiance ! Si je n’aime pas, même si je suis invité, je ne publie pas.
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#restaurantparis #restoparis #bonneadresseparis

33 Comments

  1. Les portions sont pour un enfant de trois ans ?
    Je sors de là, j'ai sans aucun doute encore la dalle…
    Curieux de voir les prix aussi…

  2. C’est évident que tout le monde ne peut pas s’offrir un dîner dans un étoilé comme celui là.
    Pourtant, je souhaite à ceux qui critiquent de vivre cette expérience au moins une fois ; car derrière ce moment de pur bonheur, il y a beaucoup de travail et surtout du talent !

  3. Oui c'est original.
    Oui c'est technique.
    Oui c'est nouveau.
    Oui c'est travaillé.
    Mais non, on ne passe pas un bon moment à "découvrir", surtout à ce prix là.

  4. ouais ça doit être bon, après c'est pas l'extase mystique non plus faut se calmer …

  5. Quand on pense que le prix du repas pour 1 étoile aujourd’hui c’est plus cher qu’un repas en 3 étoiles du temps des grands chefs ( Bocuse, trois gros,…). Les gens pouvaient économiser pour une belle occasion mais ça restait raisonnable, aujourd’hui avec les vins c’est une douloureuse à la fin.

  6. Ce qui me soule avec les restos étoilés c'est le nom des plats. Écume au cèpe et crumble de café, sauce au sperme de baleine.. franchement les noms ça te donne pas envie

  7. Mouai comme l art c est juste pour attire certains pigeonts qui vont en faire des tonnes alors qu ils auront mange du vent pour le prix d 1kg d or

  8. La seule question à se poser, c'est est ce que je suis prêt à lâcher plus de 200 euros par tête de pipe pour vivre une "expérience" ?

  9. Pourquoi tous ces méchants commentaires, je ne connais pas ce restaurant ni ce chef mais il est sûrement un grand artiste et créateur !!!! Je n'ai probablement pas les moyens de m'offrir ce genre d'endroit mais j'admire ce travail !!!

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