Kenapa Orang Prancis Nggak Pernah Bosan Makan Croissant? #shorts

Credits:-@sionjulien
-@recipe_at_home
-@champselysees_paris
-@gourmet_sz
-@3abda
-@tiphaine_pln
-@artisanbaker_
-@klcgconfectionerybakery
-@boulangeriepasapas

Croissant terasa istimewa dan bikin nagih bukan cuma karena bentuknya yang ikonik, tapi karena teknik laminasi yang tersembunyi di dalamnya. Adonan dilipat berkali kali dengan mentega dingin di setiap sela, membentuk puluhan lapisan tipis yang presisi. Saat dipanggang, mentega meleleh dan uapnya mendorong lapisan itu mengembang, menciptakan tekstur luar yang renyah keemasan dan bagian dalam berongga lembut. Inilah alasan satu gigitan croissant langsung “kressh”, harum mentega terasa hangat, ringan tapi kaya rasa, dan jauh berbeda dari roti biasa yang padat dan cepat bikin bosan.

croissant,
pastry Prancis,
fakta croissant,
roti berlapis,
sains makanan,
fakta unik makanan

#faktaunik
#makanan
#croissant
#makananpokok