“घर पर बनाए कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज 🍟 | Crispy French Fries Recipe | Street Style Fries”#shorts
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फ़्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाए
फ़्रेंच फ्राइज़ बनाने का आसान तरीका बताओ
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हैलो दोस्तों ,
“आज हम बना रहे हैं बाहर से बेहद कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट French Fries 🍟, वो भी बिल्कुल मार्केट जैसे!
कम सामग्री, आसान तरीका और परफेक्ट कुरकुरापन – चलिए शुरू करते हैं…”
Ingredients / सामग्री
आलू -4
कॉर्न फ्लोर – 1 चम्मच
चावल का आटा – 1 चम्मच
तेल तलने के लिए
नमक
पेरी -पेरी मसाला
चाट मसाला
French Fries Recipe –
1. आलू छीलकर लंबे पतले फ्राइज काट लें।
2. कटे आलू ठंडे पानी में 30 मिनट भिगो दें।
3. अब ऊबलते पानी में 1-मिनट (एक उबाल आने तक )ब्लांच करें।
4. आलू निकालकर ठण्डे पानी में डाले और फिर पानी से निकालकर पूरी तरह सुखा लें।अब इसे कॉर्न फ्लोर और चावल का आटा डालकर अच्छी तरह से मिलाएं ।
5. पहली बार मध्यम आंच पर हल्का फ्राई करें।
6. ठंडा होने दें, फिर तेज आंच पर दोबारा फ्राई करें।
7. नमक, चाट मसाला या peri-peri डालकर मिक्स करें।
8. गरमागरम कुरकुरे French Fries तैयार 🍟
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यह आसान तरीका अपनाकर आप बाहर जैसे Crispy French Fries घर पर बना सकते हैं।
कम तेल में, परफेक्ट कुरकुरापन के साथ – बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आएगा।
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