Macarons

Les macarons…
Le dessert le plus élégant de la pâtisserie française 🇫🇷
On les admire, on les rêve…
… mais si peu les réussissent vraiment 😅

Parce qu’en réalité, ce ne sont pas des recettes compliquées,
mais une succession de micro-détails
qui font la différence entre :
❌ une coque qui craque ou reste plate
et
✔️ une collerette parfaite, lisse, brillante, régulière

Et si tu veux aller encore plus loin, apprendre la méthode complète,
celle qui t’assure des macarons réussis à tous les coups, même sans matériel pro…
📅 Je t’invite ce dimanche 23 novembre à 18h00 à mon LIVE Spécial Macarons
où je vais te partager tous mes secrets, sans filtre 👨‍🍳

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📋 Recette :
115 g de blancs d’œufs
150 g de sucre semoule
150 g de poudre d’amande
150 g de sucre glace

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