🍇🇫🇷 7 terre dimenticate, 7 rivoluzioni silenziose nel calice.
Lo Jura? Ormai lo conoscono anche i sommelier da spiaggia.
Mentre tutti inseguono Bordeaux e Borgogna, c’è una Francia del vino che pulsa ai margini delle mappe‼️
Una Francia ancora segreta, nascosta tra pieghe di colline invisibili, dove il vino si fa ancora con l’anima, la terra sotto le unghie e la luna come orologio.
Benvenuti nei nuovi culti del vino francese: Savoia, Hérault, Avallon, e altri nomi che pochi riescono persino a pronunciare. Vigne estreme, vini ossidativi, vinificazioni radicali. Qui non c’è lustrini né storytelling: solo bottiglie testarde, veri contadini e fermentazioni che raccontano storie.
È il cuore selvaggio della Francia vinicola, che sussurra invece di urlare.
E proprio per questo, affascina chi sa ascoltare.
🍷 Scopri le 7 zone che stanno ridefinendo il gusto e il culto, lontane dalle rotte del turismo e vicinissime all’anima del vino.
Li trovi su #apewineboxes , dove ogni bottiglia è una mappa del tesoro.
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