🇫🇷 Le vin:
Le vin français est réputé dans le monde entier et avec ses 76 000 exploitations vinicoles, la France est le premier pays producteur de vins au monde.
Beaucoup de régions de France sont des régions vinicoles et chaque région compte des appellations spécifiques.
Il y a les vins de Champagne, de Bordeaux, de Bourgogne, du Val de Loire mais il y a aussi les vins du Beaujolais, du Jura, d’Alsace, du Languedoc …. je m’arrête ici mais il y en a davantage!
Chez moi en France, il y a toujours une bouteille de vin sur la table, cela ne veut pas dire que nous finissons une bouteille à chaque repas ou bien même que nous prenons un verre à chaque repas, bien au contraire, mais elle fait partie de “mettre la table” tout comme la baguette!
Parfois on prend un verre ou un demi-verre de vin blanc pour accompagner des fruits de mer ou du poisson, ou un petit fond de vin rouge pour accompagner une viande ou le fromage mais près de la bouteille de vin, il y a aussi toujours la carafe d’eau que l’on finit toujours!
🇬🇧 Wine:
French wine is renowned worldwide, and with its 76,000 wineries, France is the world’s leading wine-producing country.
Many regions of France are wine-producing regions, and each region has its own specific appellations.
There are wines from Champagne, Bordeaux, Burgundy, and the Loire Valley, but there are also wines from Beaujolais, Jura, Alsace, Languedoc… I am stopping now but there are more!
At home in France, there is always a bottle of wine on the table. This doesn’t mean that we finish a bottle with every meal, or even that we have a glass with every meal—quite the opposite, but it’s part of “setting the table,” just like a baguette! Sometimes we have a glass or half a glass of white wine to accompany seafood or fish, or a little red wine to accompany meat or cheese, but next to the bottle of wine, there is also always the carafe of water that we always finish!
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