Ingrédients :
1kg de bœuf
250g de poitrine fumée
4 oignons
1,5l de bière (brune et ambrée)
1 verre d’eau
6/7 tranches de pain d’épices
2 cuillères de moutarde
1 cuillère à soupe de sucre cassonade
Sel, poivre
Purée :
800g de pommes de terre
250g de beurre
15cl de crème
Sel, poivre
Émince les oignons grossièrement, coupe la viande en cube à peu près égaux (60/70g)
Fais griller la poitrine bien fort dans une grande cocotte, débarrasse la sur le côté et applique le même traitement au bœuf.
Quand le bœuf a bien caramélisé, balance les oignons avec un bout de beurre pour encore 2/3 minutes.
Quand c’est fait remet la poitrine fumée, ajoute la bière, l’eau, le pain d’épices, la moutarde, la cassonade, le sel et le poivre.
Ça va mijoter 3 heures à feu doux/moyen à couvert, puis 1h à découvert pour que la sauce épaississe et devienne nappante.
32 Comments
Un chocopouce 😂😂😂
Complètement dingos et nous, on adore ! 😂😂😂
Ok est ce qu’il y a des gens qui peuvent m’expliquer pk les français nous soule en disant qu’on a le seum?
Trop fort 😂
Incroyable XD t’a vraiment craqué 😂😂😂😅
Tu m'étonnes que tu sois fada avec les mêmes collègues que toi 😂😂😂
Un chocopouce… ?
Oh le feat de foux furieux
j'ai mal ma gastronomie quand je vois ca
Parlons en que bcp de français même pour des blagues reparle de l'élimination de la Belgique à la coupe du monde tellement ça en parle on dirait c'est eux qui était éliminés c'est fou ça 😅
Je pense que cette vidéo résume parfaitement ta chaîne
go la team de malade mdrrrr
Miam une bonne carbonade 😋
Bon, on s'étonne plus des conneries qu'il dit vu ses potes!😂 Pépite sur pépites, hilarant !🤣🤣
Celui qui a le haut avec la mamie qui fait un fuck c'est qui ?
J'adore ce groupe😂😂😂😂😂😂❤
Je vous adore !
Ptdr tu m'as fait pleurer de rire bien joué
"quand t'as essayé de me mettre un choco pouce c'était l'habitude aussi?" PTDR
Christophe colombe 😂😂😂 trop fort
Votre seul argument pour nous tacler c'est ce match ???
Mais mdr belge 1er degrés dans les commentaires ils sont trop mignons
Maïté elle te met un coup de bras tu te réveilles l'année suivante
Chui belge mon gas ❤😢
Super original et très drôle ! J’ai bien kiffé
On dirait un freestyle à plusieurs, mais en cuisine
C'est ça qui est bon la bonne ambiance et la bonne bouffe gg frérot et amusez vous bien
Vous savez que la France vend sa pomme de terre 🥔 a la Belgique moins cher et la Belgique les transforme en frites 🍟 surgelées et les revend à la France plus cher faute de manque d’usines en France 😂😂😂.
On dirait la voix de quistoh mais je ne le reconnais pas
les francais son debile
Stp viens me voir😊
Il on u peur de rate des frites dans le vrai pays des frites😂😂😂