Perfect French Fries Recipe,easy way to make at home #shorts #youtubeshorts #trending #frenchfries

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आज हम बनाएंगे फ्रेंच फ्राइज तो उसके लिए मैंने दो मीडियम साइज के आलू के छिलके निकाल के इसे इस तरह से कट कर लिया है अब हम कढ़ाई में पानी को गर्म करके इसमें नमक डाल देंगे और साथ ही में हम कट करके आलू डाल के इसे सात से 8 मिनट तक पकाए जब तक हमारा जो आलू है 70 पर तक नहीं पक जाता आप देख सकते हो इस तरह से यह टूटना चाहिए अब हम इसको निकाल देंगे और कॉटन के कपड़े पर हम इसको डाल के पंखे के नीचे 15 से 20 मिनट तक अच्छी तरह से सूख जाने देंगे और 20 मिनट के बाद आप देखेंगे जो हमारा आलू है उसकी सरफेस अच्छे से ड्राई हो चुकी है तो अब हम इसको करेंगे फ्राई तो तेल को मैंने गरम कर लिया है गैस की फ्लेम को हमें मीडियम टू हाई के बीच में रखनी है और इसे हम तीन से 4 मिनट तक फ्राई करेंगे और इसे निकाल लेंगे क्योंकि हमें इसको डबल फ्राई करना है तो अब हम इसको डबल फ्राई करेंगे डबल फ्राई करने से ये अच्छे से क्रिस्पी बनते हैं तो इसे भी हम तीन से चार मिनट तक मीडियम टू हाई फ्लेम पर करेंगे फ्राई तो यहां पे हमारे फ्रेंच फ्राइज बनके रेडी है गैस को करेंगे बंद और इसे हम केचप और मायोनिज के साथ सर्व करेंगे