Credit to : Trippy Kitchen
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ये फ्रेंच फ्राइस हमने ऑनलाइन ऑर्डर किए हैं ₹1 में और आज हम देखने वाले हैं कि इन्हें घर में बनाने में हमारी कितनी लागत आती है हमें चाहिए ₹ की कीमत के दो आलू और ₹1 की कीमत का 130 एमए वनस्पति तेल सबसे पहले हम आलू को चीरकर लंबे-लंबे घनाभ आकारों में काट लेंगे और इन्हें कुछ देर उबाल लेंगे थोड़े से नमक के साथ चार से पाच मिनट तक उबालने के बाद इन्हें चिल चिलाते हुए ठंडे पानी में डाल देंगे और ठंडे हो जाने पर इन्हें फैलाकर सुखा देंगे फिर एक कढ़ाई में वनस्पति तेल गर्म करकर कम आंच में इनको थोड़ी देर तल लेंगे जब ये हल्के से पक जाए इन्हें निकाल के अलग रख लेंगे और तेल की आंच पूरी तरह से बढ़ा लेंगे और इस खोलते हुए तेल में फ्राइस को दोबारा डालकर उन्हें तब तक पकाए जब तक वो सुनहरे के ना हो जाए और स्वाद अनुसार नमक मिलाने के बाद बन करर तैयार है हमारे फ्रेंच फ्राई ये है ₹1 में मार्केट से ऑर्डर किए हुए फ्रेंच फ्राइस और ये है लगभग ₹ में घर में बने हुए फ्रेंच