potato Zinger French Fries Recipe || Crispy Kfc French Fries Recipe || Easy To Make Recipe

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हेलो फ्रेंड्स आज हम आपके लिए बहुत ही क्रिस्पी सी और बहुत ही यूनिक सी रेसिपी लेकर आए हैं तो आज हमने बनाए हैं चिकन के बगैर क्रिस्पी क्रिस्पी फिंगर फ्राइज तो यह बहुत ही क्रिस्पी फ्राइज बनते हैं और यह बहुत आसानी से बनकर तैयार हो

जाते हैं तो चलिए यहां पर हम बनाना शुरू करते हैं लिए यहां पर हमने दो आलू लिए हैं इनको हम छील लेंगे छीलने के बाद इसकी हमें कटिंग कर लेनी है सबसे आसान तरीका यह है कि इसके स्लाइस कटिंग कर ले फिर फ्राइस कटिंग कर लेनी है तो आपके पास अगर फिंगर

कटर हो तो उससे फिंगर कट कर सकते हैं इससे बहुत ज्यादा बारीक भी करना है और ना ज्यादा मोटा रखना है तो अब यहां पर हमने स्लाइस को कट किया है इसी तरीके से आप कोई भी पार्ट्स को बेकार ना जाने दें जिस तरीके से काट पा

रहे हो उसी तरीके से अच्छे से काट ले यहां पर स्लाइस को कट करिए फिर उसके साइड जो होते हैं उन्हें भी कट कर लीजिए क्योंकि वह बेकार हो जाते हैं तो इसलिए इसको भी इसमें इस्तेमाल कर लेंगे यहां पर हम फिंगर कट हो चुके हैं तो

यहां पर हम एक बाउल में पानी लेंगे और उसको उसमें हम डाल देंगे तो यहां पर हम पान यहां पर हमें 5 मिनट के लिए डालना है जिससे इसका स्टार्ट निकल जाए और अच्छे से दो से तीन पानी में वश कर लेना है वश करने से इसका जो है स्टार्च अच्छे

से निकल जाता है दो से तीन पानी में जरूर धोए और यहां पर हमारे अच्छे से फिंगर्स धूल चुके हैं तो यहां पर हम एक बाउल लेंगे बाउल में दो कप मैदा डालेंगे और मैदे में ऐड करेंगे हम आधा टीस्पून नमक आधा टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च आधा

टीस्पून लाल मिर्च और थोड़ा सा फूड कलर और आधा टीस्पून हम लहसुन का पेस्ट मिक्स कर देंगे और यहां पर हम अच्छे से इन सभी चीजों को मिक्स कर ले और यहां पर हमने एक कटोरी पानी लिया है पानी को डालकर हम अच्छे से घोल तैयार

करेंगे और अच्छे से मिक्स करते हुए इसको हमें जो है इसमें लम्स ना रहे तो इसको अच्छे से हमें मिक्स कर लेना है तो यहां पर हमारा आधा कटोरी पानी लगा है तो थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर यहां पर हमारा एक कटोरी पानी लग गया है आप अपना क्वांटिटी

के हिसाब से आप पानी को रखें यहां पर हमें बैटर को ना ज्यादा पतला रखना है और ना ज्यादा गाढ़ा तो यहां पर बैटर हमारा तैयार हो गया है और यहां पर हमें एक कप हमने मैदा लिया है जो दूसरी प्लेट में हमने सूखा मैदा रखा है तो यहां पर हम अपने

फिंगर को बैटर में डिप करेंगे और फिर हम अपने सूखे मैदे में इसको कोट करेंगे तो यहां पर आप कोटिंग जिस तरीके से हम कर रहे हैं इसी तरीके से आप भी करें तो बिल्कुल हल्के हाथों से इसे हमें कोट करना है आपको मैदे की कोट पर ध्यान देना है

इसको इस तरीके से मैदे को कोट करना है तभी इसमें अच्छे से क्रम बनेंगे अगर आप मैदे को दबाकर कोट करेंगे तो क्रम नहीं बनेंगे इसी तरीके से सारे फ्राइज हमें कोट कर लेना है जिससे आप देख सकते हैं कि यहां पर हमारे क्रम बन रहे

हैं और हमारे यह कोटिंग वाले बहुत ही अच्छे से केएफसी फ्राइज बनते हैं और चिकन से भी अच्छे बनते हैं यहां पर हम आपको इसी तरीके से दिखा रहे हैं इस तरीके से चम्मच से आप इसको कोट कर सकते हैं फोक की मदद से कोट कर सकते हैं

या आप अपने हाथ से ही कोट कर सकते हैं लेकिन इनको बिल्कुल हल्के से लाइटली जो है इसको कोट करना है तभी कोटिंग अच्छी रहेगी और आपके क्रम बहुत ही अच्छे से बनकर तैयार होंगे तो इस तरीके से हमने यहां पर सभी को कोट कर लिया है और हमने यहां पर गैस पर

तेल को गर्म होने के लिए रखा तेल अच्छे से गर्म हो चुका है तो यहां पर हमने अपने फ्राइस को डाल दिया है और यहां पर एक साइड से अच्छे से तल जाए जभी उनको आपको पलटना है इससे पहले आप उनको ना छुए ना पलटे वरना

जो है इनकी कोटिंग उतर सकती है जब नीचे से अच्छे से गोल्डन ब्राउन हो जाए जबी इनको पलटना है यहां पर एक तरफ अच्छे से गोल्डन ब्राउन हो गए हैं तभी हमने इनको दूसरी साइड से पलटा तो इसी तरीके से आप तो यहां पर हमने सभी को पलट दिया

है और आप देख सकते हैं कितने बढ़िया से हमारे और यह बिल्कुल केएफसी वाले चिकन की तरह ही हमारे पोटेटो जिंगर फ्रेंच फ्राइस बनकर तैयार है तो इनको अब हम निकाल लेते हैं और चलिए अब हम दूसरा बैज डालते हैं इसी तरीके से हम दूसरे बैच को भी इसी

तरीके से डालेंगे और जब गोल्डन ब हो जाएंगे तो उसको जो है हमें निकाल लेना है पहले हमें गैस को तेज रखना है बाद में हमें मीडियम पे ही रखना है क्योंकि अंदर से फ्राइज हमारे कच्चे ना रहे तो आपको इन बातों का ध्यान रखना है और आपके फ्राइज जो

हैं बहुत ही अच्छे से बनकर तैयार हो जाएंगे आप देख सकते हैं इनके ऊपर क्रम से बनकर तैयार हुए हैं और इसकी कोटिंग कितनी बढ़िया सी लग रही है तो इसी तरीके से आप बनाकर खाएं और आप इसको चाय के साथ भी एंजॉय कर सकते हैं आपको हमारी यह रेसिपी

कैसी लगी है इसको एक बार आप जरूर ट्राई करें यह बहुत ही अच्छे से पोटैटो जिंगर फ्रेंच फ्राइज बनकर तैयार हो जाते हैं बहुत ही टेस्टी और क्रंची से बनकर तैयार होते हैं और बहुत ही क्रिस्पी से होते हैं तो आपको यह रेसिपी हमारी अच्छी लगी हो तो

जरूर लाइक करें शेयर करें और आपको हमारी यह रेसिपी कैसी लगी है कमेंट में जरूर बताएं और हम आपके लिए बहुत ही आसान सी रेसिपी लेकर आएंगे तो मिलते हैं किसी नेक्स्ट वीडियो में अल्लाह हाफिज