Masala French Fries Recipe | Crispy Potato Finger Chips

Masala French Fries Recipe | Crispy Potato Finger Chips | By Zara’s Cuisine
#frenchfriesrecipe #masalafrenchfries #frenchfries #crispyfrenchfriesrecipe #pakistaninewrecipe #fries #alookchips
.
french fries recipe,masala french fries,french fries,masala fries,how to make french fries,french fries masala,crispy french fries recipe,french fries masala recipe,mcdonalds french fries,masala french fries recipe,how to make masala french fries,crispy french fries,french fries recipe indian,french fries at home,french fries recipe at home,kfc french fries masala,how to make masala fries,seasoned french fries,coated french fries
.
https://instagram.com/artzaras?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
.
https://www.facebook.com/profile.php?id=61550028525981&mibextid=ZbWKwL
.
https://whatsapp.com/channel/0029VaLhHGL5a24Bk3JcIz0k

[संगीत] बिस्मिल्लाह रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम मैं हूं जरा और आप देख रहे हैं जारा कुजन उम्मीद है कि आप सब खैर खैरियत से होंगे तो आज मैं आपके लिए लेकर आई हूं बड़ी ही जबरदस्त सी फ्राइज की रेसिपी या फिर यूं कहूं कि मसाला फ्राइज की रेसिपी जो कि

बहुत ही मजेदार बनेंगे फ्राइज बड़े और छोट दोनों को बहुत ही पसंद होते हैं लेकिन मसला क्या आता है कि जब हम इनको फ्राई करते हैं तो यह फ्राई के बाद नरम हो जाते हैं क्रिस्पी नहीं होते तो डिटेल में आपके साथ य रेसिपी शेयर करूंगी वीडियो को आपने

एंड तक देखना है बगैर स्किप किए हुए तीन से चार मैंने आलू ले लिए हैं जिनको मैंने इस तरह से काट लिया है बहुत ज्यादा आपने पतला भी नहीं रखना और बहुत ज्यादा मोटा भी नहीं रखना इन आलू हों को बस इस तरह से आपने इनको काट लेना है दो से तीन मर्तबा

इसको अच्छे से हमने वॉश कर लेना है और इसको साइड पे कर देते हैं अब बरही है इसका बहुत ही मजेदार सा मसाला तैयार करने के लिए जिसके लिए हमें 2 टेबलस्पून मैदा चाहिए होगा और 2 टेबलस्पून ही हमें कॉर्नफ्लोर का शामिल करना है दोनों चीजों को इक्वल क्वांटिटी में शामिल करेंगे 1/2

टीस्पून गार्लिक पाउडर ऐड करेंगे 1 टीस्पून नमक का शामिल करेंगे और 1 टीस्पून ही लाल मिर्च का पाउडर ऐड कर देंगे 1/4 टीस्पून हल्दी का और 1/4 टीस्पून काली मिर्च का पाउडर ऐड करेंगे और मजेदार सा यह मसाला हमारा बनकर तैयार हो जाएगा अच्छे से

मिक्स करें आप चाहें तो इसको बनाकर भी रख सकते हैं और जब दिल चाहे मसाला फ्राइज खाने का तो यह मसाला आपने आलू के ऊपर लगा देना है और मजेदार से फ्राइज हमारे तैयार हो जाएंगे तो अब यह मसाला हमने आलू के ऊपर अच्छे से लगा देना है अगर तो आपने कढ़ाई

में एक ही बार में इसको ऐड करके फ्राई करना है तो आपने एक ही बार में इसको मसाला लगा के रख देना है अलग-अलग अगर फ्राई कर ना है तो आपने फिर बाद में मसाला लगाना है क्योंकि इसके अंदर नमक शामिल होता है जो

कि आलू प लगाने के बाद पानी छोड़ देता है मिक्स कर लेते हैं ताकि मसाला अच्छे से आलू के ऊपर लग जाए अच्छे से तो ये मिक्स हो गया है लेकिन यहां पे पाउडर नजर आ रहा है तो इसको आपने क्या करना है कि इस तरह

से बिल्कुल फ्राई नहीं करना है वरना हमारा ऑयल ब्लैक हो जाएगा तो इसके लिए मैं क्या करूंगी थोड़ा सा पानी लेंगे और इसके ऊपर ऐड करेंगे अच्छे से मिक्स करेंगे ताकि जितना भी पाउडर है ये नजर ना आए इस तरह से मसाला फ्राइज बनाएंगे तो बिल्कुल भी नरम

नहीं पड़ेंगे बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार बनेंगे बड़ा ही जबरदस्त सा इसका फ्लेवर होगा क्योंकि इसके अंदर हमने गार्लिक पाउडर ऐड किया है जो कि बहुत ही जबरदस्त और चार चांद लगा रहा है इस मसाले को तो अच्छे से मिक्स करने के बाद अब बारी है

इसको फौरन से फ्राई करने की तो ऑयल को ना मैंने गरम होने के लिए पहले ही रख दिया था और जब फ्राइज इसके अंदर ऐड करेंगे तो मीडियम टू लो फ्लेम कर देंगे ताकि एकदम से हमारी जो फ्राइज है वो जल ना जाए और सारी फ्राइज ऐड करने के बाद हमने इसका मीडियम

फ्लेम कर देना है और इसको मीडियम फ्लेम प ही हमने फ्राई करना है फ्राइंग के दौरान सबसे बड़ी गलती जो कि हम में से कई लोग करते हैं इनको ऐड करने के बाद फौरन से हम इनमें चम्मच हिलाने लग जाते हैं जबकि आपने इसको ऐसा बिल्कुल भी नहीं करना एक से दो

मिनट आपने बिल्कुल भी इसको नहीं हिलाना और 2 मिनट के बाद जब आपने इसको हिलाना है तो किसी भी कांटे वाले चम्मच से या सिंपल चम्मच से आपने इसको हिलाना है फौरन से जब हम इसमें चम्मच हिला देते हैं तो सारी इसके ऊपर जो कोटिंग होती है वोह सब उतर

जाती है जिसकी वजह से फ्राइज हमारे नरम पड़ जाते हैं मेरे चम्मच हिलाने के अंदाज से आपको पता चल रहा होगा कि यह क्रिस्पी हो चुके हैं बहुत ही जबरदस्त से फ्राई हो गए हैं और बहुत ही बेहतरीन सा कलर भी आ गया है तो बस इनको निकाल लेते हैं इस

तरीके से जब आप अपने घर में फ्राइज बनाकर देंगे बच्चों को या बड़ों को तो उनको बहुत पसंद आएंगे और वह बाहर के फ्राइज को भूल जाएंगे इस मसाले को बनाकर घर पे जरूर रखें इससे बहुत ही आसानी हो जाती है तो अब आपने इस तरह से फ्राइज बनाने हैं और मुझे बताना

है कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी चाट मसाला स्प्रिंकल करें और ये मेरा होममेड चाट मसाला इसकी रेसिपी मैं बहुत ही जल्द आपके साथ शेयर करने वाली हूं उम्मीद है कि जी आज की रेसिपी बहुत ही मजेदार से मसाला फ्राइज की आपको बहुत पसंद आई होगी अगर तो

पसंद आई है तो चैनल को सब्सक्राइब करना वीडियो को लाइक और शेयर करना मत भूलिए मिलती हूं मैं नई वीडियो में तब तक अपना बहुत सारा ख्याल रखिएगा मुझे दुआओं में याद रखिएगा अल्लाह हाफिज