Подробно и просто показываю как быстро сделать очень вкусный традиционный французский рецепт – курицу в красном вине.
Если делаете мои рецепты, очень приятно было бы увидеть, что у вас получится! Кидайте фотографии мне на инстаграм или на мою группу в вк.
Ингредиенты:
Темное мясо курицы – 1кг
Лук – 2шт
Грибы – 200г
Чеснок – 2 зубчика
Бекон – 200г
Красное вино – 500мл
Куриный бульон – 1л
Тимьян – 1/2 чл
Сольперец – по вкусу
Мука или крахмал – 1-2ст ложка
Сливочное масло – 1ст ложка