F060 – Gosset Champagne Brut Grand Reserve 高仕達香檳 珍藏
【Robert Parker 91分 👍🏼】
【Gold🥇 Medal Mundis Vini Wine Competition】
【The Champagne🍾🥂 Guide📚 – Tyson Stelzer Australie for:GRANDE RESERVE: 94 points😁】
【名酒窖賣$298 💡375ML半支】
【Grande Reserve 比普通NV age多 4到5年】
【Best Sommelier of the World, Andreas Larsson 親試】
Robert Parker 91分
充滿活力的金色/柑橘色🍊，以豐富，成熟和強烈而優雅的花香🌷🌼 甜車厘子，黃色李子，奶油蛋卷，檸檬🍋和一絲牛奶🥛糖。 口感圓潤而濃郁，酒體中等至濃郁，典雅而充滿口感的香檳🍾。 迷人的櫻桃水果，收結好Refreshing。 回味中有可愛的草藥☘香味。 這是Gosset產品組合的慷慨經典。
世界最佳侍酒師Andreas Larsson。 中等深度的稻草色。 清新香氣👃🏼，豐富的水果融合了紅色漿果，李子和梨以及新鮮的柑橘和牛油感(真牛油，唔係植物果啲)。 酒體中等，帶有新鮮的骨幹，清脆的水果，一些牛油感，甜酥皮，奶油慕斯。餘韻中至長而且有層次和復雜性。
Gosset 歷史
1584年以來的傳統知識。
四個多世紀以來，一直非常謹慎地保留製作香檳酒的家庭知識。
1584年，Aÿ和葡萄酒種植者的皮爾·戈塞特（Pierre Gosset）用自己收穫的葡萄釀製了紅葡萄酒。 那時候，兩款葡萄酒在法國國王的餐桌上競爭激烈：Aÿ的葡萄酒，以及在南方數百個聯賽中的博恩葡萄酒。 兩者都是由相同的葡萄品種黑比諾和霞多麗釀製而成。 然後，在18世紀，開始釀製汽泡酒。 今天，Gosset cuvées仍然出現在與18世紀以來一樣的古董瓶中。
而Gosset 是少數不用malo-lactic(乳酸)發酵的酒莊，並得以保持其天然的果味。Grande Reserve 比普通NV age多 4到5年，時間可熟成香檳，亦等於金錢💰。$300 唔洗真係唔試走雞🐔
產區： France / Champagne
🍇葡萄品種: Chardonnay (43%), Pinot Noir (42%) and Pinot Meunier (15%)
酒精度：12.0%