The wine and cheese pairings for this event are;
Galet de Tours with Vouvray Sec ‘Confidences’, Famille Bougrier 2021
Reblochon Fermier with Chignin-Bergeron Au Pied des Tours, Domaine Jean-François Quénard 2020
Comte St. Antoine with Chardonnay, Vin de France, Domaine Pesquié 2020 (currently sold out) or Chardonnay les Gravettes IGP Ardeche Vignerons Ardechois 2020 or Le Stopgap Chardonnay, Vin de France, Jacques Depagneux 2021
Bleu de Causses with Ulysse Cazabonne Sauternes Also in half bottle