Potato Pancake for Breakfast l French Toast with Vegetable Pancake Recipe l 蔬菜 早餐饼
这款面包土豆蔬菜饼是我自己“发明”的，灵感来自上集法式吐司卷切下来的面包硬边，以前基本都是把面包边裹上蛋液用油煎一下做成法式吐司条也非常好吃，但就是感觉没蔬菜不健康，我就尝试把各种蔬菜加上少许面粉调制好铺在面包上，有点像没加奶酪的蔬菜披萨，煎好后两面酥脆内心软糯非常好吃，真的很受孩子们的欢迎，都可以作为一日三餐的主食。这次我用了土豆、洋葱和彩椒，也可以换成其他蔬菜像包菜西葫芦等，如果您也喜欢这个食谱，欢迎订阅、点赞、留言和分享，谢谢您的支持！
小提示：如果想吃口感脆一点，就把土豆丝在水里冲洗几遍洗掉淀粉，想吃软糯一点的就不用洗直接用。
INGREDIENTS 所用材料
Potato 土豆
Purple onion 紫洋葱
Red pepper 红椒
Green pepper 青椒
White flour 白面粉
Wheat flour 全麦面粉
Salt 盐
Black pepper 黑胡椒
Eggs 鸡蛋
Bread 面包
Olive oil 橄榄油
Sesame 白芝麻
Sausage 香肠
#蔬菜 早餐饼 #potato pancake for breakfast #french toast with vegetable pancake recipe
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