ক্রসন্ট রেসিপিঃ
-ময়দা ২ কাপ
-ইন্সট্যান্ট ড্রাই ইস্ট ১ চা চামচ প্লাস ১/৪ চা চামচ
-চিনি ১+ টেবিল চামচ
-লবন ১/২ চা চামচ
-কুসুম গরম দুধ ১/৪ কাপ
-কুসুম গরম পানি ১/২+২ চা চামচ
-গলানো বাটার ২ টেবিল চামচ
Butter Beurrage/ মাখিনের ব্লক বানাতে লাগবে
-মাখন ১/২ কাপ +১ টেবিল চামচ
মথে নেয়া ডো রেস্টের টাইমিং
-১ম রেস্টিং ১০ মিনিট
-২য় রেস্টিং ১০ মিনিট
-৩য় রেস্টিং ২৫ মিনিট
বেলে নেয়ার পর ডো রেস্টের টাইমিং
-৪র্থ রেস্টিং কমপক্ষে ৬ ঘন্টা/সারারাত
১ম ভাজ দেয়ার পর ডো রেস্টের টাইম
-৫ম রেস্টিং ১ ঘন্টা
২য় ভাজ দেয়ার পর ডো রেস্টের টাইম
-৬ষ্ঠ রেস্টিং ১-১২ ঘন্টা
শেষ রেস্টিং টাইম গরম জায়গায় ২-৩ ঘন্টার জন্য
বেকিং প্রসেসঃ
প্রি-হিটেড ওভেনে ২০০°সেলসিয়াসে ১৫-২০ মিনিটের জন্য অথবা গোল্ডেন ব্রাউন কালার আসা পর্যন্ত বেইক করে নিতে হবে।
Recipe Reference👇
Instagram-
snigdhaliza👇
I’m on Instagram as @snigdhaliza. Install the app to follow my photos and videos.
Facebook Group-
Livelicious Stories👇
Facebook Page-
Livelocious👇
YouTube Channel-
Livelicious by Snigdha👇
#cooking #vlog #liveliciousbysnigdha #peacefulvideos #easyrecipes #homemade #quickrecipes #dayvlog #vlogging #travelling