How to Make Basic Tomato Sauce Recipe | French Cooking Methods | Sauces
Hello, I’m Doctorsef, and welcome to my Drsef Youtube Channel with practical recipes! Today, we are making an incredibly delicious and basic tomato sauce recipe. Below you can find the necessary materials to make this recipe at home, you can watch it being made in my video!
Tomato sauce is indispensable in our kitchens, which you can not get enough of when the tomatoes are fresh and abundant. Wash the tomatoes first. Peel it with a knife or blanching method. Put the olive oil in a hot pan. After the onions are cooked for a while, chop one garlic to add flavor, add it and cook. Grate the carrot and add it and we’ll wait for it to cook a little bit. It gives an incredible taste thanks to the sugar in carrots. When they are completely soft, we add the tomatoes. And we cook for about 20-30 minutes. After seasoning it with salt and pepper, we draw in the blender. We can easily use it in our meals. You can use tomato sauce in every tomato sauce food. There are many different tomato sauce recipes available but I tried to show you the simplest and the most basic. Now it will be time to make myself a pasta with tomato sauce. Let’s watch it together in the video. See you bon appetit.
Ingredients:
Tomatoes: 4 pieces
Onion: 1 piece
Olive oil: 2 tablespoons
Garlic: 1 piece
Salt, Black Pepper
Carrots: 1 piece
Temel Domates Sosu Tarifi Nasıl Yapılır | Fransız Pişirme Yöntemleri | Soslar
Domatesin en taze ve bol olduğu zamanlarda lezzetine doyamayacağınız domates sos mutfaklarımızın vazgeçilmezidir. Domatesleri öncelikle yıkayınız. Bıçakla veya blanching yöntemiyle soyunuz. Zeytinyağını kızgın bir tavaya koyunuz. Soğanlar biraz piştikten sonra lezzet vermesi için bir tane sarımsağı doğrayıp içine ekleyin ve pişirin. Havucu rendeleyin ve ekleyin hepsinin biraz pişmesini bekleyeceğiz. Havuç içindeki şeker sayesinde inanılmaz bir tat veriyor. Tamamen yumuşadıkları zaman domatesleri ekliyoruz. Ve yaklaşık 20-30 dakika arası pişiriyoruz. Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra blendarda çekiyoruz. Rahatlıkla yemeklerimizde kullanabiliriz. Domates sosunu her domates soslu yemeklerinde kullanabilirsiniz. Birçok farklı domates sos tarifleri mevcut ama ben size en basit ve temel olanı göstermeye çalıştım. Şimdi kendime domates soslu bir makarna yapma zamanı gelecek video ’da hep beraber izleyelim. Görüşmek üzere afiyet olsun.
Malzemeler:
Domates: 4 adet
Soğan: 1 adet
Zeytinyağı: 2 yemek kaşığı
Sarımsak: 1 adet
Tuz, Karabiber
Havuç: 1 adet
My Website and Blog:
To Subscribe For Free:
Cooking techniques :
Food Recipes :
İnstagram:
Pinterest:
For Telegram Chat Group:
Twitter:
Tags: italian tomato pasta sauce recipe, best pasta sauce recipe, italian tomato pasta sauce from scratch, easy italian tomato pasta sauce recipe, best italian tomato sauce recipe for pasta, how to make italian tomato sauce for pasta, recipe, sauce, tomato sauce, cooking, tomato, pasta, pasta sauce, italian, recipes, spaghetti, how to make tomato sauce, tomato sauce recipe, spaghetti sauce, italian tomato sauce, tomatoes, pomodoro, foodwishes, tomato sauce for pasta, homemade tomato sauce, basil