J’ai du réaliser un dessert pour un repas de Noël en retard, et j’avais envie d’un truc léger. Je n’ai…
Bon, elle était plus bonne que belle, mais je suis satisfait du résultat pour un four traditionnel avec une pierre…
Je trouvais cette photo prise pendant les fêtes de fin d’année vraiment sympa. Une manière un peu original de présenter…
Une focaccia génoise nature, la seule et l’authentique ! La pâte n’a pas très bien levé au repos, mais le…
*Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.* Amis de la r/BonneBouffe, bonjour ! Le week-end…
Pâte feuillettée avec 500g de farine T65 et 200g de beurre, contre 400g habituellement (moitié du poids de la détrempe)…
J’aurais aimé un poil plus saignant, mais ça doit être quand je l’ai saisi sur la poêle je l’ai laissé…