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30年登頂米其林!百年法餐傳奇,頂級名廚做飯實錄 #米其林 #法餐 #美食 #世界名厨 #顶级美味

30年登頂米其林!百年法餐傳奇,頂級名廚做飯實錄 米其林法餐 百年法餐登顶,世界名厨吃啥 Legendary 30 years to Michelin 3 Stars! The ultimate French cuisine. 帶媽吃!上海最著名的“和平飯店”吃一頓!一份不算貴,超值爆款菜單來瞅瞅 #美食 #美食探店 #美食测评 #美食分享 #探店…

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人均1000+!巴黎老牌頂奢酒店的最貴下午茶套餐是什麼體驗?| 肉仔肉

如果說全球奢華酒店之間也有鄙視鏈 那Four Seasons四季酒店無疑是在金字塔上層 而其中有近百年歷史的 坐落於巴黎的喬治五世四季酒店 更是冠上明珠般的存在 這裡不僅有極致奢華的設施和極盡周到的服務 更是號稱法餐和法甜界的黃埔軍校 眾多米其林傳奇星廚 和甜點界的頂流巨星 都曾在此刷過自己的成長副本 也在此留下了他們驚豔的創作 Hi 我是喜歡帶你們探尋美食的肉仔肉 今天跟我一起去看看 巴黎百年殿堂級頂奢酒店的米其林下午茶套餐到底是什麼水平 記得幫我點贊、關注我!Bon appetit!😋 視頻章節: 00:00…

No.1卡通甜品碟 峇里風新派法國菜 抵食農曆年6道菜 即場切乳豬 油封鴨髀撈起 #talkfood #美食

打算今年農曆年,用一頓特別的新年大餐開始? 大抵沒有一間餐廳,比銅鑼灣樓上私房法國菜:Le Chefeteria,更有慶祝氣氛及儀式感! 經理Ada解釋:「我們每一日都係慶祝!每個節日都會佈置,基本上嚟呢度,差唔多每張枱都會有一隻甜品畫碟!」這裏最signature的卡通畫碟,超靚超精緻,還原度極高,最適合生日慶祝!! 每逢節日,餐廳會換上不同裝飾,農曆新年也不例外,聖誕一過,第二日就變得紅卜卜,喜氣洋洋,客人走入餐廳一刻,由 welcome drink、菜式到甜品畫碟都開心! 餐廳主打峇里x新派法國菜fine dining,平日晚市4-6道晚市套餐,每位六七百元就食到米芝蓮大廚手勢,Azmi來自峇里,曾於法國料理學校進修,廿年來跟過不少法國名廚。堅持小食、麵包、主菜到甜品均自家手工製作,同時加入最擅長的東南亞香料調味,出自他的法國菜,清新不膩! 「全香港都搵唔到第二間西餐廳,會用好多東南亞香料、椰子、檸檬,我哋每晚劈椰子,連椰子殼都用嚟做煙燻!」雖然餐廳細,但器材設備屬酒店級數!樓上餐廳最大優勢,成本不用全部放在租金,可投放更多在食材用料上。 即日起開始供應的農曆新年4-6道菜大餐,除了應節新年撈起,更包括幾道拿手菜。 由自製炸芋頭片開始,客人邊食邊等主菜出場;芋片薄身香脆,香料濃香,愈食愈開胃! 開胃菜: 1.普羅旺斯雜燴配檸汁醃魚生及Roti泰式飛餅,雜菜酸香,開胃! 2.龍蝦濃湯 / 素薑南瓜湯 + 自家手工麵包 招牌湯品,用大量龍蝦熬製,最特別是沒加忌廉,用牛奶和椰子奶代替,拌入牛油果蓉,清爽不滯,…

人生最高の美食の日が実現!軽キャンで移動してフランスとスペインの美食の街を1日で堪能してきた【軽キャン世界旅028】

イブさんの家を離れて西へ。スペインを目指す二人。途中、フランスに来たのに「フランス料理を食べていない!」ことに気がつき、フランス最後の街・シブールでランチコースを堪能。そこはミシュラン2つ星の高級レストランだった。 ランチ後に移動してスペインの美食の街・サンセバスティアンに入る。クリスマス一色の街をスペインバルをハシゴしてバスク料理を堪能。 大変なことも多い車中泊旅の束の間のご褒美をクリスマスに味わう二人をご覧ください。 【旅の概要】 「世界🌎車中泊の旅」※2025年6月〜 日本からヨーロッパまで、軽キャンピングカーの「ホヌ号」で一年かけてユーラシア大陸を自走で横断します!鳥取県から国際カーフェリーでキャンピングカーをロシアのウラジオストクまで運び、そこから大陸横断の旅がスタートしました。 このチャンネルでは夫婦で行く軽キャンピングカーでの“海外“車中泊旅の様子を紹介しています。寿司シェフのユウコが旅先で外国人に寿司を振る舞い、フォトグラファーのマルが素敵な風景を写真に撮ったりします。 【日本から自家用車を海外に運ぶ方法】 私たちがどのようにして自分の車(軽キャンパー)を海外に輸送したのか、その手続きとかかった費用などを下記の動画で解説しています。 https://youtu.be/-O73rj0uRrk?si=AxjnxxuFs33azmK7 【旅の目標】 地理的な目標はユーラシア大陸の最西端、ポルトガルにある「ロカ岬」。 しかしこの旅の目的は単に大陸横断を目指すということではなく、旅先での現地の方との出会いと積極的な交流に重きを置いています。 たくさんのトラブルに見舞われながらも!? 多くの方に助けてもらいながら旅を続ける2人の様子をぜひ見守ってください。私たちもできるだけ現地の方にご恩を返しながら旅を続けたいと考えています。 【車でもあり家でもあり、、】 愛車のキャンピングカーはJPスター「Happy 1 Premium」のホヌ号。ベース車両は軽トラックのダイハツ・ハイゼット。 https://jpstar-aichi.com/happy1-premium/ 【現在地・リアルタイム情報】 私たちの現在地などリアルタイム情報はInstagramをご確認ください。…