I made Monkfish liver with homemade ponzu sauce. Monkfish liver is the seasonal food in winter and often called “the…
![[一緒に作る製パン動画]レーズン&クリームチーズフランスの作り方(221)](https://www.ffood.org/wp-content/uploads/2020/03/1584353944_maxresdefault-370x245.jpg "[一緒に作る製パン動画]レーズン&クリームチーズフランスの作り方(221)")
皆さん、こんにちは。 パン職人兼パン研究家の内橋です。 赤ワイン漬けにしたレーズンを練り込んだフランス生地でクリームチーズを包み込みました。 レーズンの甘みとクリームチーズの酸味が好相性でリーンな生地とも非常に合います!! 捏ねない＋冷蔵庫でほったらかしの製法で簡単です。 是非、晩酌のアテにして欲しいなと思っています。 是非一緒に作りましょう!! 〜レシピ〜 ・春よ恋 145g ・塩 3g ・赤サフ 0.7g ・モルト水(モルト1:浄水1) 7g ・浄水(ぬるま湯) 95g ・赤ワイン漬けレーズン 100g…
≪材料1人分≫ [フレンチトースト] 食パン 1枚 卵 1コ 牛乳 100ml 砂糖 小さじ1 バター 5g [チョコレートソース] 板チョコ 10g 生クリーム 大さじ1.5 [チョコのリボン] スライス生チョコレート 1枚…
◆チョコレート マカロンの作り方/ French Chocolate Macarons Recipe 音の癒しと大切な人に贈るレシピをご紹介してます。 チャンネル登録で応援お願いします→ 登録の際に🔔をクリックし“すべて”を選択といち早く 新しい動画を教えてくれるので是非！ 動画をご視聴ありがとうございます。 以前からマカロンのお問合せがあったので今回は 手作りお菓子で定番のチョコレートマカロンです(o^―^o) マカロンの生地は ・メレンゲに粉類を混ぜる ・マカロナージュ ・絞り出して乾燥 ・焼く の4つの工程になり マカロンで苦戦してしまう箇所をまとめてみました。…
The recipe I will introduce to you this time is Croque Monsieur. It is a very simple and popular recipe.…
Marinated in saikyo miso and baked to perfection, Black Cod with Miso is a beautiful seafood dish you can pull…
Authentic french baguettes with air pockets that look like honeycombs! It features a moist texture with high hydration. All purpose…
Bakery vs Homemade MATCHA MOCHI CAKE: French Persimmon Tart Recipe! SUBSCRIBE to my channel: INSTAGRAM: BLOG: Fall to me means…
This video will show you how to make Japanese style sponge cake. Full recipe here: Connect with us on Facebook:…
Everyone will be excited to hear we are making Cream Puffs. The fresh choux pastries are light and crispy and…
Subscribe 4 Food- BenjiManTV Beef Stir Fry- this is a fast, easy, healthy chinese influenced dish that any one can…