In Wine Japanese Style Steak x Wine Pairing 【おろぽんステーキ ワインペアリング】おろしポン酢はやっぱりウメェ! April 6, 2020 Japanese Style Steak (Grated Daikon with Ponzu sauce) pair with Red wine, Pinot Noir from Loire, France. おろしポン酢ステーキとフランスのロワール地方のピノノワールをペアリング。ロワールワインについてのミニトークあり。