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フランス発のまかないクレームダンジュ風

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フランス発のまかないクレームダンジュ風🇫🇷

パン職人のまかないスプレッド🇫🇷 フランスでのパン修行時代に 好きでよく作っていたスプレッドを お届けします! 保存してね🎈 ぜひみなさんもパンを 作って、買ってお試しください! 【クレームダンジュレシピ】 2名分 -ヨーグルト       200g -生クリーム       100 -グラニュー糖      20g -レモン汁 2〜3滴 -ジャム         お好み ①ヨーグルトをクッキングシートや布の上に出して、水気を切る(8時間以上〜) ②生クリームにグラニュー糖とレモン汁を加えてツノが立つ程度まで立てる ③水を切ったヨーグルトに泡立てた生クリームを加え混ぜ合わせる ④ パンにジャムと交互に塗って完成! ラズベリージャムやオレンジジャムなど酸味のある系のジャムと相性が良いです🍊…