炊飯器でできる！ 豚肉のコンフィ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ 難しそうなコンフィ 実は炊飯器で簡単にできちゃいます！ 粒マスタードのソースがまた絶品 ぜひ作って見てね✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・豚肉　500g ・塩　7.5g（お肉の1.5%） ・黒コショウ　適量 ・タイム　1〜2本 ・ニンニク　ひとかけ ・オリーブオイル　大さじ2 ・白ワイン 50cc ・粒マスタード　大さじ1 付け合わせ…

【レ ロジェ ビストロ ド ロア】 ▷林SPF豚肩ロースグリル 1,800円（税込） ▷ローストビーフと彩り野菜のサラダ 1,800円（税込） 京橋駅直結の東京スクエアガーデンにある、おしゃれな百名店のフレンチビストロ🇫🇷 ガラス張りで開放感のある外観が印象的で、店内もパリの街角にあるビストロみたいな雰囲気。落ち着いた空間でゆったりランチが楽しめるお店😊 今回頼んだのはスタッフ人気ナンバーワンとのことで林SPF豚肩ロースのグリル。 外は香ばしく焼かれていて中はしっとり柔らかく、噛むほどに豚肉の旨みが広がる一皿。シンプルな料理だけど火入れが絶妙でかなり満足度高い🔥 ローストビーフと彩り野菜のサラダもボリュームたっぷり。しっとり柔らかいローストビーフとシャキシャキ野菜のバランスが良くて、ランチでもしっかり満足できる内容👍 実はこのお店、フランスで活躍するシェフが手がけるブランドのビストロ。 女性として初めてフランス国家最優秀職人章（M.O.F.）を受章したシェフが、パリのビストロ文化を表現したお店なんだとか。 フランスの本店は開業からわずか1年でミシュラン1つ星を獲得した実力店としても知られていて、日本のこの店舗も食べログ百名店に選ばれる人気店。店内にはシェフの写真なども飾られていて、お店のストーリーを感じられるのも面白いポイント。 京橋エリアでちょっと良いランチしたい時にはかなりおすすめのお店☺️ ————————店舗情報————————— ▶︎公式Instagram:@lesrosiers_bistrot…