Lamelles de bœuf et bouillon aux champignons de Paris, épinards et citron vert (et un peu de fourme d’Ambert) by…
Riz basmati, Avec un curry vert fait avec: Du lait de coco, Poulet, Aubergine fondante et petit pois, J’avais pas…
J’ai utilisé 2 grosses cuisses de poulet d’abord revenues à feu vif, puis laissées à mijoter 1h30 à petit bouillon…
C’est un pad thaï à la base, mais j’ai personnalisé avec ce que j’avais, Donc j’ai fait chauffer de l’huile,…
*Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.* Amis de la r/BonneBouffe, bonjour ! Le week-end…
J’ai fait des sablés au parmesan + une sauce ssam (pâte de piment, miso, ail, oignon) et des radis frais…
Premier essai plutôt réussi en plus 100% levain maison. J’ai un peu galéré sur le façonnage (d’où la densité finale)…