Pour ceux qui n'ont pas la réf https://www.youtube.com/watch?v=hE0UrCP-seI
Mardi, je testais celles au beurre de Paul Bocuse. Pas incroyable.
Dimanche, c'était le tour de ce monument. Dans la vidéo de Paul, vous disiez que ça ne valait pas cette recette.
Le résultat est un peu surprenant. Même si c'est pas mauvais, c'est vraiment pas incroyable.
On a trouvé que ça sentait trop l'anis.
Nature, c'est vraiment pas ouf. Avec de la confiture, ça rajoute une couche de gout.
Par rapport à l'adaptation de Tom Cook, j'ai dû bien mettre les 8 œufs et plus de farine (350-400g).
Je vais rester sur la recette la plus classique.
by PierrickP
1 Comment
Paul Bocuse / Raymon Olivier, Je me demande si c’était pas au final des recettes troll ?
Oui, à l’époque, les ingrédients coutaient moins cher, mais ça reste pas mal farfelu et au final, c’était un divertissement à la télé pour la ménagère.