Les influences françaises se retrouvent dans des plats tels que le suprême de volaille avec son jus corsé au gochujang associant la tendresse de la viande à la richesse umami de la sauce coréenne
Les influences françaises se retrouvent dans des plats tels que le suprême de volaille avec son jus corsé au gochujang associant la tendresse de la viande à la richesse umami de la sauce coréenne