Ça a l’air bon. Mais c’est mentir de dire que c’est un repas simple
StrictHat4459
On a pas peur du bonheur
PreemoRM
T’as mis quoi exactement ? Ça a l’air bon.
Mobile-Reason-920
C’est trop beau !
Yadynnus
Trop beau ! C’est quoi la recette stp ?
EcoloFrenchieDubstep
J’ai fait une recette incroyable avec des sobas que je trouve bien meilleur en goût que les udons d’ailleurs. Tu fais revenir des cèpes et des gros champignons blanc ou marrons (des shiitakes si tu veux faire encore plus japonais) dans une poêle avec de l’huile neutre jusqu’à ce qu’ils soient grillés puis tu ajoutes de la sauce soja, de l’huile de sésame, un mélange d’épice de wok thaïlandais avec des graines de sésame et de la vanille mélangé, un peu de sauce poisson, un petit peu de vinaigre de riz (à faire attention, c’est assez fort comme goût) un peu de MSG et du sel. Tu remues tout ça et tu laisses cuire un peu avec les champignons et tu mets ça sur des nouilles soba égouttés. Très simple et super bon. En plus de cela, tu peux ajouter des oignons nouveaux par dessus en assaisonnement final.
Je l’ai tiré de cette recette et je l’ai un peu ajusté selon mes goûts.
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Ça a l’air bon. Mais c’est mentir de dire que c’est un repas simple
On a pas peur du bonheur
T’as mis quoi exactement ? Ça a l’air bon.
C’est trop beau !
Trop beau ! C’est quoi la recette stp ?
J’ai fait une recette incroyable avec des sobas que je trouve bien meilleur en goût que les udons d’ailleurs. Tu fais revenir des cèpes et des gros champignons blanc ou marrons (des shiitakes si tu veux faire encore plus japonais) dans une poêle avec de l’huile neutre jusqu’à ce qu’ils soient grillés puis tu ajoutes de la sauce soja, de l’huile de sésame, un mélange d’épice de wok thaïlandais avec des graines de sésame et de la vanille mélangé, un peu de sauce poisson, un petit peu de vinaigre de riz (à faire attention, c’est assez fort comme goût) un peu de MSG et du sel. Tu remues tout ça et tu laisses cuire un peu avec les champignons et tu mets ça sur des nouilles soba égouttés. Très simple et super bon. En plus de cela, tu peux ajouter des oignons nouveaux par dessus en assaisonnement final.
Je l’ai tiré de cette recette et je l’ai un peu ajusté selon mes goûts.
https://www.delscookingtwist.com/fr/nouilles-soba-au-sesame-et-aux-champignons/