
*Ceci est une publication automatique et récurrente, elle est publiée chaque lundi.*
Amis de la r/BonneBouffe, bonjour !
Le week-end c’est l’occasion rêvée de tester des [idées culinaires](https://media.giphy.com/media/eSQKNSmg07dHq/giphy.gif), faire de la pâtisserie, préparer des plats pour la semaine… alors, vous, qu’avez-vous fait ce week-end ? N’hésitez pas à inclure vos recettes 😉
Partagez avec nous vos p’tits plats de ce week-end !
byu/AutoModerator inBonneBouffe
by AutoModerator
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Pâtes sauce aux légumes de fond de tiroir.
Faire une brunoise de tous les légumes qui commencent à boucanner dans le placard. Là : panais, carotte, oignon courgette, poivron rouge. Faire revenir (dans le bon ordre : du légume contenant le moins d’eau à celui qui en a le plus) avec des herbes et de l’ail. Ajouter la purée de tomate (ou les tomates concassées quand c’est la saison) et faire mijoter à feu doux le temps de faire cuire les spaghettis. À la fin, ajouter une cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne et quelques olives.
Mélanger les pâtes et la sauce et décorer avec de la féta émiettée, marinée à l’huile d’olive et au thym.
Une quiche lorraine avec une salade vosgienne ce soir et ses bouchée à la reine samedi
Raclette, puis croziflette avec les (petits) restes.
Brochettes de blancs de poulets marinées avec sauce soja, jus de citron vert et un mélange d’épices (gingembre, sésame, garam masala, ñora, ail semoule). De quoi mettre un peu de couleur dans un dimanche brumeux!