3-4 morilles par dessus tout ça, un bon verre de vin et c’est l’extase absolue. Y a pas mieux que le gigot de 7h. Si t’as besoin d’un coup de main pour finir, hésite pas. Si je peux rendre service …
rljj_zero
Je comprends pas… Tu le commences au barbecue ?
dieuBanane
Sûrement succulent 🤩
Mis je le l’interdit maintenant, au vu de l’équivalent CO2 😔
12 Comments
3-4 morilles par dessus tout ça, un bon verre de vin et c’est l’extase absolue. Y a pas mieux que le gigot de 7h. Si t’as besoin d’un coup de main pour finir, hésite pas. Si je peux rendre service …
Je comprends pas… Tu le commences au barbecue ?
Sûrement succulent 🤩
Mis je le l’interdit maintenant, au vu de l’équivalent CO2 😔
Pour les personnes intéressées, je suis parti de cette recette : https://www.un-peu-gay-dans-les-coings.eu/2015/09/gigot-dagneau-fume-et-effiloche-smoked.html?m=1
J’ai ensuite adapté la température à 120°C pour les sept heures de cuisson.
Bonne dégustation 😉
ta gueuuule putain ça a l’air trop bon
Faut mettre le jus dans l’assiette, ça m’a l’air tout sec là !
Mais yes, que c’est bon, même si ça vaut pas un bon antikristo d’agneau crétois.
J’en fait un cette semaine avec carotte fraiche olives verte champignon de paris ,la dessus un petit Chateau haut-gravat 2014 …
Il faut un début à tout. Ne lâche rien.
C’est beau, je me demande juste pourquoi deux patates au lieu d’une patate et d’un légume 😀
La présentation de l’assiette qui a la forme de notre belle France, j’approuve
J’adorerais goûter ça !
Ça a l’air sympa ! Il manquerait un ou deux légumes quand même. Patates et patates…..